[台中]香锅里辣–你吃过椰子羊肉炉吗？＠大墩

2009年9月26日晚上我们来到圆形剧场附近的一间叫做“香锅里辣”的店，
维尼说这间“香锅里辣”好吃，推荐我去吃，所以，跟豆豆老师的聚餐就选在这边囉！

约了六点半，结果大家都迟到了。
有的迷路，有的太晚出发，囧。
我跟AMY最早到，因为非常无聊，所以索性拿起相机拍了香锅里辣的外观。

不过让我眼睛发亮的是外头另一个小招牌，上头写着：“全台人气独家椰子羊肉炉 188 吃到饱”。

你没看错，吃到饱现在还有1字头的、又要好吃的我看不多了。
这间有羊肉炉，只卖188元吃到饱真的很划算！
当初我说188元的时候，同学们还问我到底有没有搞错，是骗人的吧？
不不不，没搞错，真的是不到200元就可以吃到饱唷。

等了许久，请服务生先帮我们留一桌。(其实他面有难色，因为客人实在是太多了，我们这一大群人又迟到。)
好不容易大伙儿到齐，坐下桌之后，先来看看MENU吧。
锅底有五种，分别是：羊肉炉、麻辣锅、泡菜锅、中式锅、酸菜锅。
肉片有猪、牛、羊三种选择。

店里头人潮非常多，大伙儿桌前都冒着白烟。
看起来实在是不错。

店家准备了白色的大盘子可以盛装生食与熟食。
也备有夹子与汤匙。

堆叠的碗筷上面写着：全海岸活虾。
这是老板的连锁企业吗？
不知道，不过挺妙的。

我们选择了鸳鸯锅，一半是店家的招牌：椰子羊肉炉，另一半是泡菜锅。
端上桌的时候，羊肉炉的味道窜上鼻腔内，实在是非常诱人。
泡菜锅里头也非常豪迈的给了不少泡菜在里头。

另一边有火锅的取料区。
分为羊肉炉配料专用区与一般火锅区。
羊肉炉专区的配料看起来明显比较少，特别的是，
有羊大骨与羊肠。

而火锅配料区还蛮多种类可以选择的，
除了生鲜蔬菜之外，还有海鲜、菇类、常见的火锅料等等。
这天没有特别的去拍摄里头的食材，因为客人比较多的关系，
怕一直拍摄会影响其他客人取餐。

酱料区很可爱，木头的橱子，看起来很像古早阿嬷的菜橱。

除了火锅之外，这里也有一些熟食。
更妙的是还有面茶！这真的很少见，我第一次在火锅店看到还有面茶这种东西。
另外，还有今天还有两种快炒与虾饼可供享用。

不仅如此，还有薯条和热汤。
不过兔兔没有去拿热汤XD

当然，火锅店一定都有饮料与冰淇淋。
不过有些饮料需要收费，要看清楚唷！
冰淇淋也不错，吃饱就得来份冰淇淋。
摆在放置饮料冰箱的旁边，可以免费无限吃。

就在兔兔晃了一圈回来时，
同桌友人已经拿了许多好料回来了。

看这满满的香菇和蛤蛎，是不是很可口呀！

别客气，通通倒进去吧！
满满的一锅非常丰盛可口。

一开始点的肉类，送得很慢。
我们煮了火锅过了很久之后才送上来。
羊肉和牛肉看起来都好像，因为兔兔不吃牛，
所以跟兔兔一样不吃牛的，或者你不吃羊，记得问一下服务人员才不会搞错唷！

兔兔我喝了羊肉炉的汤，
还不错，不会太油腻，不过说是椰子羊肉炉，我却没喝到椰子的味道。

羊大骨是一定要来一根的！
非常大支不过刚煮好有点烫口，如果这时候有吸管的话可是帮了个大忙。

啃啃羊大骨，
配羊肉炉才够味不是吗。
不过羊大骨里头丰富的精髓实在是有些油腻，我吃了两根就腻了XD

对了对了，
这里除了火锅，还可以烤肉唷！
光吃火锅太腻，想换一下口味，可以来外头动手烤肉唷。

大伙儿在外头拍张照片，享受一下中秋烤肉的乐趣。

烤肉的食材比较缺乏一点，几乎都是蔬菜与菇类，
大家都很哀怨的说怎么没有肉咧！
不过大伙儿手艺还算不错，烤出来的食物都很好吃！
汤头的部份，羊肉炉很香，不过椰子的味道几乎没吃出来，
泡菜锅的部份，大伙儿吃了都说好辣，我觉得后劲较强，辣度大约4~5分左右，
不过辣味大过于酸味，少了些泡菜的酸气味。
但是基本上都不算难吃，而且最近这促销188元的价格实在是让人跌破眼镜。
还是很推荐来吃吃看，不过这边的锅底没有外带唷，
千万不要吃饱了之后又点了一堆菜再请工作人员把锅底包起来！
吃不完要斟酌收清洁费的！别浪费了这些食材。
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=
最后补上一张大合照。