[台中]玉米田–二访好滋味


2009年3月20日,我又来到玉米田。
记得上次来的时候是去年的十二月左右,(想看之前的食记请点我)
一直觉得这间意大利面很合我的口味,所以又来吃了一次!


一样的俭约餐具,一样的灯光和摆设,
不一样的是菜单有多了新花样,多了一些牛肉口味,
但这次我还是点了喜欢的白酱,蛋酱奶油海鲜面 155元。
另外一种口味是泰式香辣鸡肉面 135元。

先端上汤和面包。
我记得上次来的时候老板娘还在努力的试做法国面包呢!

这回的浓汤,一样的好喝,汤的温度一样适中不烫口。
喝起来有淡淡的姜末味,应该有加一点姜提味,
不过并不会因为姜的气味而感到害怕或不敢喝。
里头放了一点点玉米,玉米并不多,不过甜甜的玉米刚好帮浓汤加了分数。

老板娘似笑非笑的走过来,
记性很好的对我说还记得我。
问我上次喝得视什么汤?
我说地瓜浓汤。
“那你猜猜今天的是什么汤?”老板娘说。
“唔….”我喝了N口,颜色看似黄色,但又不是南瓜浓汤,也不是地瓜浓汤。
我猜不太出来,后来谜底揭晓才知道是“红萝卜浓汤”。
老板娘说,因为怕有人会惧怕红萝卜,所以就先不说是什么汤,等到我喝光光之后,才告诉我。
(我的确害怕煮熟的红萝卜….囧)

烤面包也非常酥脆,
现在店里头也有在卖一些老板娘亲手做的烤面包或蛋糕囉!

趁热快快吃,
沾著浓汤一起吃,很棒!

这回的沙拉跟之前我吃到的口味一样,
也是百香果口味的唷!

蛋酱奶油海鲜面,里头除了有青菜、菇类,当然有虾子囉!

面条一样的Q,
酱汁也是一样的不腻不糊好滋味。
我爱的白酱是那种…
卷起面条时酱汁可以裹在面条上头但吃起来又不会腻的那种。
重点是酱汁光用看就知道,绝对不会让你吃到乾乾巴巴的意大利面!

另一盘是加面的泰式香辣鸡肉面,
口味跟白酱差很多,不过也很好吃唷!
说泰式香辣,不过也不会太辣!
辣度若以满分10分为例,那这盘意大利面约为2分而已。

鸡肉很嫩,配上青菜和甜椒,
吃起来非常爽口,但又不会因为是泰式口味而觉得面条没入味,
整体吃起来还是觉得很棒!


话说吃饱后,老板娘端上红茶绿茶时,
突然冒了一句:“你是不是很喜欢吃蛋酱?我记得你上次也是吃蛋酱。”
哇!我真的要鼓掌!
没错,我上次真的是吃白酱蛋酱系列哪!老板娘你的记性也太好了吧!
老板娘推荐我下次一定要吃吃看他们的奶油芥末口味,一定一定,我会记得下次点奶油芥末看看的。

大家都知道我很爱吃,很爱尝新,
所以能让我去超过一次的店家实在很不容易,代表这间店有股魅力吸引我。
推荐大家吃吃看囉!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

***想看更多照片请点相片区***


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店名:玉米田
地址:中市北区梅亭街258号
电话:04-22351508
营业时间:11:00-21:00
 

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