最近吃到这家台中肉粽蛮推荐的，也是间老店：春肉粽。邻近秀泰站前、南天宫、中国医东区分院，想当初我坐月子选在中国医东区分院的月子中心，朋友一直推荐我一定要来吃吃看这家肉粽！

早上10点开始营业到晚上12点，一路从早午餐吃到晚餐、宵夜场都可以满足的一间老店。

店内坐位不算多，多了隔板之后显得比较拥挤一点。

一入内就可以看到小摊子上方挂满了一串串的肉粽，令人垂涎三尺啊！以主食来说大概就是肉粽、鲁肉饭、嘉义米糕、巴西西施面四种选择，其他都是汤品、烫青菜等等。

这些蒸好的肉粽直接挂在摊子上，阵阵飘香啊！客人要吃的话店家就会直接拆掉粽叶再将肉粽放在盘子上端给客人。

这锅汤看起来也很厉害的样子啊！

菜单就夹在小摊子的旁边，记得划单点餐之后先付款，就可以回座位上等待美食啦！

春肉粽 菜单

这天只有我一个人吃，战力不太够XD 点了一个梦寐以求的肉粽来吃，再配个综合猪血汤和烫青菜。

烫青菜 35元

老板没特别问我要什么菜，当天的烫青菜是地瓜叶，份量不算少，端上桌是泡著汤水的(?)烫青菜，挺特别的，里面还有吃到一些枸杞，没有特别再淋上肉燥或者酱油膏，但这样单吃其实还不错。

综合猪血汤 40元

这份综合猪血汤满满一碗，里头喝得到一点点白胡椒的味道，汤里面有一些韭菜，汤头算是清爽不油腻型的。

综合猪血汤里面真的很多料，除了猪血之外，还有大肠、菇类、丸子等，这个鱼丸里头还有荸荠，咬起来脆脆的很有口感呢。

肉粽 45元

肉粽的盘子很特别是扇子形状的，端上桌会淋上酱油膏、撒上香菜，飘来阵阵粽子叶香气，看起来真的很好吃的样子欸。

这肉粽的份量看起来颇大颗，侧面看还能看得到糯米一粒粒的样子，口感的话我觉得是软Q型的肉粽，配上酱油膏挺好吃的。

挖开让大家瞧瞧里面的料，里头有花生和片状的五花肉，花生和肉片都不会硬，吃起来超香的，也不会觉得肉很油腻或者很干，完全没有这种感觉。整个吃起来就觉得很顺口、很好吃，会让人想要再来一颗的冲动。这家春肉粽就是在地人推荐的这一味啦，喜欢吃传统肉粽的朋友们，一定要来尝试一下，分享给大家。

店名：春肉粽
地址：台中市东区自由路三段284号
电话：04-22110859
营业时间：10:00-00:00

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