丰原自助早点-丰原人气早餐,没有招牌容易错过

这家丰原自助早点没有明显招牌,却是在地的人气早餐店,想吃也要先排队!店内用餐的位子极少,大部分的客人都选择外带。位于南阳路的犁记饼店旁边,位置挺好找,附近有付费停车场。

丰原自助早点 环境

店面就是在自家一楼的区域,小小的一间店,走进门有一半以上的地方是店家的工作区,如果想要内用的话,位子实在是不多,只有两三张桌椅。

丰原自助早点 菜单

抬头可以看得到菜单,卖的东西种类挺多,铜板价额可以搞定,价位也算亲民,难怪这家小店人气旺旺。

这间店的油条和烧饼也是自己做的,工作人员都忙得不停歇,前台忙着煎客人的餐点,后面忙着手作烧饼和油条和锅贴。

煎锅平台上气味很香,葱蛋和饼的味道蔓延整个室内,我们跟着排队的队伍,看着看着也饿了起来。

我点了一份河粉蛋饼、烧饼夹猪排蛋加葱和油条。一旁有店家用的酱料,是蒜蓉酱油膏。

油条 20元

油条是店家自己做的,现炸的油条吃起来没油味,点了一份吃吃看。

烧饼夹猪排蛋加葱 60元

葱蛋配上猪排感觉很好吃,上头直接淋上了蒜蓉酱油膏,再夹入烧饼当中包起来。

烧饼外皮酥脆,咬起来也挺香的,我觉得夹入葱蛋和猪排肉口感还不错,加入蒜蓉酱蛮加分的。

猪排厚薄度挺刚好的,咬起来不会柴也不至于太厚难咬,葱蛋的香气挺香,配上烧饼也有芝麻的香气,很不错。

河粉蛋饼 35元

我觉得河粉蛋饼算是比较少见的,店家会拿出一张河粉皮直接煎,再把煎蛋煎好之后放进去河粉皮里面卷起来。

店家会把河粉蛋饼切成一块一块,白嫩Q软的河粉皮看起来挺好吃的。

酱汁一样是淋上蒜蓉酱,河粉蛋饼没有特别包什么料,就是葱蛋配上河粉皮,不过这样也是颇有滋味。让我想到之前吃过的幸福厨房早午餐,也有卖河粉蛋饼,不过幸福厨房早午餐的蛋饼有包料XD

河粉蛋饼Q弹软嫩,口感不会硬,喜欢粉浆蛋饼的人应该也会喜欢河粉蛋饼,这种软嫩的口感就是河粉蛋饼的魅力。

这家南阳路的自助早点除了河粉蛋饼蛮特别的之外,也有卖杏仁茶,香气浓郁没有消毒水味,我觉得算是本店必点的几样餐点,分享给大家。

 

店名:丰原自助早点
地址:台中市丰原区南阳路535号
电话:04-25238577
营业时间:06:00-10:30
公休日:礼拜三

 

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