來分享一間最近吃到的文青麵線糊,這家飢丸麵線口味不錯,位於中華路上,鄰近一中商圈、太平國小這邊,營業到晚上11點,想吃宵夜的別錯過。
當天來的時候還在試營運,我跟兔媽中午來這裡用餐,目前因為新店開張GOOGLE評論不多,但評分都很高呢。
飢丸麵線 菜單
店家除了賣麵線糊之外,還有炸物和飲料,基本上麵線糊要好吃就是湯頭,再來就是配料,這邊蠻特別的是竟然還有雞丸麵線!蠻少見的口味呢。
店內環境
一走進去會覺得裡頭蠻明亮的,座位雖不多但我覺得小吃的翻桌率也算蠻快,綽綽有餘。
這天來竟然讓我包場了XD 最裡面竟然還有一面字牆「遇見最好的自己」,感覺非常勵志啊!
一旁這邊還有可愛的網美牆,也太可愛,可以拿著你的麵線來這拍美照XD
一旁有餐具與調味料都可以自取,這天我跟兔媽點了大四喜麵線、蚵仔+肉羹麵線,還有炸物。
蚵仔麵線+肉羹 70元+30元
這碗麵線是兔媽點的,因為她不敢吃大腸,所以點了蚵仔麵線再加點肉羹。麵線上頭都有香菜提味也有一些蒜泥,麵線湯頭有很濃郁的柴魚味,蠻香的。
肉羹的部分,口感偏Q硬有紮實感,蚵仔的部分因為有裹上薄粉的關係,所以不至於縮水,口感也還不錯。
大四喜麵線 140元
大四喜的部分則是有四種料,包含了剛剛上述的肉羹、蚵仔以外,還有大腸和雞丸!
麵線口感整體都還蠻滑順,麵線的顏色偏深,應該是有用醬油過色的關係,但不至於太鹹,口味都很適中。
雞丸超大顆,肥肥嫩嫩的,看了就覺得很補XD 大腸的部分也蠻入味的,店家滷得大腸鹹香,搭配麵線很夠味,我個人蠻喜歡的。
炸花枝丸 25、炸甜不辣 50元、炸雞米花 50元
炸物絕對要推一下!我覺得他們的炸物表現都很不錯欸,這次點了花枝丸、雞米花和甜不辣,三種我都超愛!
他們的炸物不油膩,越吃越涮嘴。
甜不辣絕對必點,吃起來Q彈又香,我好愛哈哈哈。
GOOGLE評分目前都是一致好評,無論是麵線和炸物都深得我心,我吃完也覺得口味還不錯,喜歡吃麵線糊的朋友們千萬不能錯過!店家也有配合機車快遞外送,有機會來吃吃看吧。
店名:飢丸麵線
地址:台中市北區中華路二段88號
電話:04-22063509
營業時間:11:00-13:30、16:30-23:00
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