前阵子来到台南旅游，三天两夜的轻旅行，
吃了许多小吃，也住了两间还不赖的民宿：皮亚家民宿、梦想套房民宿。
也来到了这间传说中非常漂亮的美丽的景观餐厅：椰庭景观餐厅。

位于安南区四草大道的椰庭餐厅，里面真的大有来头。
从种满花草树木的走道走进去，真的会有大开眼界的感觉。

这里除了有花草树木之外，还有小桥流水啊！
简直像是仙境一般被绿意围绕，很轻松惬意的感觉，很棒！

这里还有养一些小动物，好自然的感觉。

话说原本还规划想要弄个船屋民宿，
可惜程序问题，所以到现在还没有办法实现这梦幻民宿啊！

喜鹊不停的在网子里飞来飞去，
陈先生拍得合不拢嘴。

这白色屋子里头就是餐厅啦！用餐区分成室内与室外。
想吃古早味，走进来便是。

屋外与绿地什么角度拍照都很美啊，屋前的椰子树特别高耸显眼，
大自然的美在这里随处都可以发现，
还有漂流木搭建成的秋千与一个可以利用下午时光休憩的吊床，
许多游客喜欢站在栅栏旁喂饲料给鸭子和鱼儿。

这里欣赏夕阳也非常美。
找个没有屏障的视线，就能看到绝美的余晖。

店内有非常多复古的东西，墙上有蓑衣、斗笠、鱼篮、竹篮等等，
还有一台清除稻谷中杂物的风鼓，这些都是非常难见到的复古物品啊！

室内蛮多座位的，欣赏完户外的自然风景之后，
来里头找个顺眼喜爱的位子，好好的坐下来享受一顿美味。

用这复古的小茶壶倒杯水，喝起来特别有味道。

当天手工粉圆剩下最后一碗(就是我的那碗)，
后来来的客人都没手工粉圆可吃，所以工作人员忙着搓汤圆，
弭补安抚一下远道而来的客人没吃到手工粉圆而懊恼的心情。

接着，因为手工粉圆都没了，
所以老板开始手工搓粉圆啦，
他说，这工作很乏趣，因为只能自顾自的搓粉圆，
不过一旁的客人可是看得津津有味的。

用地瓜粉与水混和做成的手工粉圆真的不简单，
不仅比例要抓好，还要搓得每颗粉圆都差不多大，
揉捏面粉团之后，还要不时的用筛子筛选，再加一些干的地瓜粉，
这样重复多次之后，才能做出一碗碗好吃又Q的手工粉圆哪！

看一下MENU吧！
推荐必点的东西，就是西瓜绵系列的，
这可是台南特有的古早味唷。

西瓜绵松阪猪柳，
刚吃这西瓜绵的时候，完全吃不出来这是西瓜啊！
酸酸咸咸带点甜好开胃的西瓜绵，吃了一口之后就想喊：来碗白饭吧！

还有一项必吃的，就是葱香蚵仔面线。
蚵仔肥嫩嫩的，配上葱酥拌上的面线真的蛮好吃的。

西瓜绵鱼皮汤也好吃，汤头喝起来清甜又无油，
鱼皮吃起来也好Q，又有胶原蛋白，女生最爱的汤啊！

还有这综合刨冰，里头有汤圆也有手工粉圆。
手工粉圆没有加任何的化学原料，有的就是纯手工与天然，
冰冰凉凉的，超好吃。

找一天，来台南安南区的椰庭景观餐厅，
可以享受一个自然无忧的环境气氛，来吃一碗手工粉圆冰，
怀旧的滋味在这里吃得到，复古的氛围也在这能感受到。
快来椰庭吃美食吧！

店名：椰庭景观餐厅
地址：台南市安南区四草大道261号
电话：06-2840988
营业时间：礼拜二~礼拜五11:00-17:00、礼拜六~礼拜日11:00-20:00、遇国定假日周一照常营业
粉丝团：https://www.facebook.com/y2840988