[台中]帕达诺义厨 Padano–爱死它的欧姆蛋卷了@中国医 北区

2011年的最后一天,没错,就是跨年夜,晚上到了八点都还没吃晚餐,
于是我和陈先生,还有陈先生的好哥儿们焕程和小白,两对男女在跨年前出动吃晚餐去!
原本要去吃玉米田的,结果小米阿姨已经提早收摊,说是跨年夜才提早打烊,
我们四个人饿著肚子不知道要去哪吃东西,于是跑到中国医附近乱绕。

被我看到这间“帕达诺义厨”,我马上叫陈先生停下机车。
“就这间!”“妳有吃过唷?”“没有啊!吃吃看。”
就这样,我自认每次误打误撞都有很棒的惊喜,这次也不例外。

因为是跨年夜,又已经过了晚餐时段的八点半左右,
店里客人一定很少,就这样,我们四人包场一楼。
里头的灯光是柔柔的黄光,和咖啡厅很像的是,里头的装潢好多靠墙面的木头柜。

一楼吧台区可以调制些简单的饮品,烹调料理的厨房在二楼。

MENU翻开里头卖的大部分都是意大利面,也有炖饭,
除此之外还有前菜、开胃菜、点心、饮品与啤酒。
我们四人都点了意大利面,我和陈先生都加点了套餐。
而套餐部分也有分为两种唷,
一种加上99元,变成开胃套餐,多了烤面包、开胃菜、甜点、饮料。
另一种加上169元,和另一种套餐不一样的是开胃菜改为前菜。

想看更多MENU请点我!!

主餐方面的价钱大约两三百块,价位一般般,不会太贵。
桌面上除了有可爱的餐具之外,还有调味料罐,是很爱的蛋形状。

没多久,烤面包端上桌。
很有嚼劲的烤面包,我一吃马上说:“该不会是罗娃的吧?”
后来问了店家,说面包是自己做的嘛?服务人员说:“不,是隔壁罗娃的!”
我的味觉真准哪!
每次我吃罗娃的面包都很喜欢玩它,别怀疑,真的是“玩”。
罗娃的吐司面包非常有弹性,你可以试试看用食指和大拇指捏扁它,狠狠的捏扁不要客气,
没几秒钟,你会看到面包似乎很有生命的澎了回来!有机会可以去买来试试看。

烤面包要趁热吃,因为外皮烤过吹到风很容易硬掉,嚼劲很够。
配上的两种沾酱我很喜欢,一个是橄榄油醋,另一个则是新鲜番茄配上洋葱。
我喜欢那个番茄的滋味,就像吃墨西哥的塔克一样,
把这酱舀一小匙放到面包上面一起吃,超好吃的!
番茄的鲜甜配上洋葱提味整个酸酸甜甜,洋葱又不呛辣,整个会让你胃口大开!

开胃菜方面,陈先生选了酥炸莫扎瑞拉起司条,
这起司条外皮酥脆,里头的起司口味还不错,趁热咬一口还会牵一点点Q丝。

而我的前菜,我真的觉得我点对了!
我选了明太子欧姆雷。
常看我部落格的朋友应该知道,每次出国或者去大饭店吃早餐,我一定不会放过欧姆蛋卷。
本身就很爱吃欧姆蛋卷的我,怎么可能放过这次机会品尝一下?

端上桌的时候,看看,多可口啊!
蛋卷的颜色非常漂亮,煎得也很美,没有烧焦也没有破掉,
一旁放著几片法国土司和一些生菜沙拉。
我迫不急待的把蛋卷切开往里头看,里头包的全是海鲜料理!
这鲜美的味道让我吃一口就很想尖叫,蛋卷好软嫩,实在是有够美味的。
里头还有好多明太子,吃进嘴里有“啵啵啵”的感觉。

焕程点的明太子鲜虾意大利面 250元,
看起来真的是很棒!里头的虾子也很肥美弹牙,
配上海苔丝整个味觉满分哪!

陈先生和小白都点鲜罗勒青酱鸡肉宽扁面 220元。
这意大利面也不错,端上桌时罗勒的味道很重,
上头还洒了起司与新鲜番茄。
鸡肉很嫩口,口味是比较偏重的一道意大利面。

如果你不喜欢吃宽扁面,也可以请店家换成一般的意大利细面。

而我点的是培根青蔬蛋奶面 180元。
一样放了好多起司在上头,配上的是新鲜的芦笋。
我本来就偏爱白酱,更爱蛋酱,
这道意大利面的味道挺够的,不过若选择白酱或者蛋酱的朋友们一定要注意,
若吃太慢,可能会觉得面条到最后很干,因为酱汁都黏在面条上头了。
记得端上桌拍完照之后,就要马上拌匀再吃,才不会太干唷!
这是酱汁的特性,到每间店都一定要这样。

最后端上桌的甜点则是焦糖烤布蕾。
里头的布蕾很软嫩,外层的焦糖薄薄一层还不错,
不会黏牙,整体吃起来我还挺喜欢的。

最后我选择的饮品是热红茶,就比较一般的是用茶包冲泡,
一旁会配上糖水让客人自己加。

最后拍一张我们今天吃的帐单。

这间位于中国医附近的帕达诺义厨算起来应该是开幕也没多久,
喜欢吃欧姆蛋的可以来吃吃看,意大利面也蛮推荐的,
另外这间餐厅二楼还有位置,只是我当天没走上去拍,
二楼可以容纳蛮多人的,如果小型聚会也很适合来这边吃噢!
此外,这边还有卖还有商业午餐呢,有机会可以来品尝一下。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:帕达诺义厨 Padano
地址:台中市北区梅亭街303号
电话:04-22030533
营业时间:11:00-14:30、17:30-22:00
FB粉丝团:http://www.facebook.com/Padano.Trattoria

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