到香港的第一天晚上，我们决定到太平山顶来欣赏一下夜景，
在山顶广场有间麦奀云吞面世家，
说起这间麦奀云吞面世家，在香港可是赫赫有名的。

这间麦奀云吞面世家，原自战前广州云吞面店池记创办人麦焕池之子麦镜鸿。
麦镜鸿因瘦削身材，故名麦奀。
1968年，麦奀在中环机利文街大牌档开设麦奀记，并由六弟麦路负责打面。
1983年，麦奀因年长退休，并把大牌档牌照交还政府，取得3万6千港元赔偿。
1986年，麦奀长子麦志忠于中环永吉街开设忠记面家，
而麦奀本人则于1989年与三女婿在威灵顿街开设麦奀云吞面世家。
并复出亲自打理，至1996年，麦奀才正式退休，并由其次子麦志明继承。
近年，麦奀云吞面世家先后于大角咀奥海城、尖沙咀中港城及铜锣湾开设分店。亦于澳门开设分店。
（引用维基百科）

店里头的设计非常中国风，
有着很中式的灯笼与柔和的灯光。

这天我们选了世家云吞面 HKD 33元、首创鲜虾云吞 HKD 33元，
听说这家的云吞很好吃呀！所以一定要吃吃看。

香港人很习惯在餐前给杯热茶或热水，
不过居多都是用塑胶杯装。
（我一直想到最近新闻报很大的塑化剂哪…）

我的云吞没多久马上端上桌，
这云吞的份量看起来不少，约七八颗左右，
不过一颗颗的份量大概是一个汤匙大。

里头包著鲜虾，口感很Q，我觉得挺好吃的，
算起来是重口味的云吞，但是不会咸得太过，总之我觉得刚好。

世家云吞面，唯独和首创鲜虾云吞不一样的地方，
就是多了面条，这面条细细的，和捞面口感很像，我觉得很Q很好吃。
里头的云吞就没有首创鲜虾云吞那么多了，
不过这碗还不错，有云吞有面条。

汤头算是有点重口味，喝完可能会觉得太咸。
不过因为整体上份量也不算多，
点这样要吃饱可能不太容易，不过我们想把胃塞更多美食，就不想吃太饱囉！

接着，带大家去欣赏一下太平山的夜景。
世界三大夜景的其中之一，就是香港的夜景。
另外北海道函馆、意大利那不勒斯，这两个地方的夜景也是并列其中。

瞧瞧，这么美的夜景，来香港不看不是很可惜吗？
香港的夜晚就是这么灿烂夺目，
之前在维多利亚港欣赏的灯光秀，已经感动到不行，
这回又在太平山上俯瞰这灿烂的点点灯火，
真的感受到，香港是个多么时尚又迷人的都市。

今天晚上带了小相机，没把D90揹出来，
无法更犀利的把夜景拍得更透彻，
不过从小相机看出去的夜景一样很迷人，你说是不是？
变换一下模式，不同色温拍出来的夜景有不一样的感动与气氛，
有机会一定要到太平山来欣赏一下这绚烂的夜景！
如果可以的话，建议下午就过来，同时可以欣赏到日景、傍晚的色温与夜景，超棒的！

延伸连结：

店名：麦奀云吞面世家
地址：香港山顶道118号山顶广场地下1号舖
电话：852-2854-3871
营业时间：11:00-22:00