[台中]礼来居–超级弹牙的手打乌龙面@东海 福林路

如果你问我,最爱吃哪间乌龙面?我会告诉你,
在东海大学附近的福林路,有间手打乌龙面,我真是爱死它了!
因为上班地点在附近,有时候心血来潮怀念起乌龙面的QQ口感时,就会和同事一起来吃。
(之前来吃都没带相机,所以都没写食记。)
但是每次到这边几乎都客满,2010年11月25日这天我和同事又跑来吃,果然,又客满了!

这间专卖乌龙面,不过里头可是没一丁点肉味唷,里头全卖素食!
可别以为没有加肉就没味道,这间礼来居是那种一吃就会上瘾的乌龙面,
别说我太夸张,因为我自己就是吃一次就爱上了!

礼来居的装潢用色非常大胆,里头充满著黄绿红等多种颜色。

这样的礼来居多了活泼的感觉,也别有一种独特的风味!

这天明明一楼还有一些空位,但是不知道为什么,
我们被工作人员带到地下室的位子,
地下室我还是第一次来,来过这么多次,都不知道礼来居有地下室的座位耶!

地下室的位子显然光线少了很多,所以昏暗了点。

服务人员递上MENU给我们,
这次来礼来居,发现MENU好像换了,上次来没看到这弗跳墙套餐呢。

里头的开胃菜有好多种,不过份量不多就是。

主餐都是乌龙面为主,里头很多口味,不过至今我除了招牌手打乌龙面之外,还没吃过别的。
因为第一次到礼来居我就吃招牌手打乌龙面,吃着吃着就爱上了。

除了乌龙面之外,还有甜点与饮料可以选。

这次,我依然了无新意的选了招牌乌龙面 250元,同事点了手打咖哩乌龙面 280元。
开胃菜我们选了凉拌过猫菜、酥炸莫札瑞拉起司条、金皇豆腐。
而前菜是生菜沙拉,沙拉的沾酱是油醋酱,我挺喜欢的,不过沙拉的份量也不太多。

我挺喜欢凉拌过猫这道菜的,上头的酱汁是很特别的菌菇酱,
咸中带甜很好吃,过猫会在嘴里留下黏稠的口感,好吃!

炸起司条原本以为咬下会爆出起司流出来之类的,
没想到跟我想像的不一样,这起司是咸口味的,
吃起来就像是披萨里头那种芝心披萨那样。
一旁配上的是百香果口味的萝卜丝,挺特别的!

金皇豆腐的酱汁酸酸甜甜,配上台式口味的泡菜,
虽说豆腐外皮不酥,不过我同事好爱,我个人是觉得还好。

没多久,乌龙面也端上桌囉!
这乌龙面的汤头清甜带点咸,看汤头颜色走的是清淡路线,但实际上喝起来很回甘。
里头放点豆皮、大香菇、豆芽菜、红萝卜等,看似朴实吃起来却不简单。

招牌手打乌龙汤面果然口感一级棒,超弹牙的面条,
吃了一口会赶紧再吃第二口,挺喜欢这面条的!

而咖哩口味的乌龙面则多了这一小碗,
咖哩味道浓郁,香气十足,放在这小碗里面也不错,
有人喜欢倒进碗里一起拌匀吃,有人则爱一口面一口咖哩。

咖哩的料也不少,非常丰富。

最后吃饱,我唯一留下的就是这可爱的红萝卜,
因为我对红萝卜挑食,所以就把这块红萝卜丢给我同事吃了。

甜点则是焦糖布丁,这焦糖布丁外表看起来一点都不“焦”,
因为没有上层薄薄的“焦糖”害我有点失望,
不过这布丁整体上口感算细致就是。

饮料我选了热的玄米茶,
这玄米茶颜色看起来很像是抹茶,不过喝起来还是不太一样,
很日式的味道!

这间礼来居专卖手打乌龙面,
或许有人会觉得乌龙面的料好像很少,不过汤头和面条搭配起来我觉得真的不错吃。
从以前吃到现在,价格稍微贵了一些,但是虽然它涨价我还是一直有回访,
店里头的客人数也没有少,可见得这手打乌龙面真的有它的口碑!
喜欢吃乌龙面的朋友们,可以来吃吃看,以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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店名:礼来居
地址:台中市西屯区福林路10号
电话:04-24633592
营业时间:9:00-21:00
公休日:礼拜日

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