[台中]BAFA–二访来吃早午餐(供无线网络)@惠来路


2009年6月16日,一早奔到BAFA这边,带着我的NB,
为了隔天的SPSS报告在赶工,好在这天早上刚好不用上班,
让我有足够的时间可以缓冲堆积如山的功课。

为了SPSS的报告,兔兔还上网问有没有人会,好加在有位芋头先生说可以教我。
真是谢天谢地。
话说,大家还记得兔兔80万人气抓抓乐的的那天嘛?
那时就谈到芋头先生了XD

没错,就是这天,在BAFA搞我这恐怖的报告呀!
但是,忙碌也是要记得吃饭的!
从早上拼命到中午,我问了谕晨学姊这边的早午餐有什么呢?
学姊马上拿出MENU给我选择,
1. A餐是任点一杯咖啡+49元,B餐则是+69元。
2. 也可以只吃早餐150元。
这样比起来,真的是AB餐比较划算,因为一杯最少咖啡也要140元以上。
不过我忘了拍MENU了,囧。
真是对不起大家,下次有机会再补拍给大家看囉!

因为桌上有NB的关系,所以显得位子比较小。
不过没关系,因为这样我可以一边吃,一边赶工,囧。

店员送上餐具给我,
有刀叉以及汤匙。

首先,先来盘水果吧!
今天的水果是小番茄和芭乐。

接着端上沙拉,
胡麻酱与和风油醋酱,两种搭配在一起真是绝妙,
上头还有些杏仁片,
我第一次吃到这种配上胡麻酱的沙拉呢,有种天然健康又美味的感觉。
酸酸咸咸又有些微甜的滋味,我很喜欢这沙拉的口味。

接着,汤也端上桌囉!

汤碗很特别,是有点斜的形状呢!
今天餐前汤的口味是黄瓜肉丸子汤。
肉丸子吃起来口感比较松散,没有像红烧狮子头那种比较紧实的口感。

整体上喝起来算是清爽的一道汤,
不会太油腻,温度也刚好,不会太烫口。

接着主餐有金黄色的煎蛋,以及维也纳香肠和BAFA手工面包。

我很喜欢那维也纳香肠,口感就像是热狗那样。
口味不赖,配上旁边的酸菜酱一起吃,味道更棒唷!

煎蛋我也很喜欢,
兔兔从以前就很爱将荷包蛋配上番茄酱一起吃,
这煎蛋配上番茄酱根本就是我爱的组合嘛!
而且切开,仔细看里头还会牵丝喔!是起司,没错,应该有加入一点点起司!

手工面包不得不推,
实在是不错!松软又有弹性的口感,听说是用特殊发酵方法,
才让这手工面包的口感那么特别!

趁热吃,抹上厚厚的奶油一口咬下,超棒!
单吃也很棒唷!
吃不饱的话,面包可以再续吃,真的很推荐呢。

接着,咖啡的部分,
我选择了独家综合咖啡 120元。

什么是综合咖啡呢?
要喝这咖啡可得大费周章呢,
店员会拿一壶热咖啡,和一个类似喝酒的小玻璃杯,里头还放著冰块。

首先,要先用鼻子闻一闻咖啡的香气,
接着,不晓得大家都知不知道,
如果去饭店吃鱼翅或者鲍鱼之前,
比较贴心的饭店会准备雪碧冰沙或者醋冰沙之类的东西来让你“漱口”。
“漱口”?
是的,兔兔没有说错,呵呵,我记得我之前去吃聚北海道昆布锅的时候,
中场就是以梅子醋来漱口。
当时还以为是开胃用的,后来回想起来才发现自己错了,哈。
这梅子醋应该就是用来洗涤嘴巴里的味道,把嘴里的味道清干净,再迎接新的味觉。

为什么提到这个漱口呢?
因为店员解释,这冰咖啡就是用来“漱口”的!
这冰咖啡的目的是为了让先前的主食气味净空,接下来,好好的迎接咖啡香。

接着,冲完冰咖啡再冲热咖啡,
你可以先喝完冰咖啡之后,再喝热咖啡。

也有人两杯冰热交替喝,都可以!
你高兴怎么喝,就怎么喝。

这无庸置疑,就是黑咖啡。
大家都知道,兔兔其实并不爱喝黑咖啡,我是焦糖玛奇朵控哪!
不过这杯咖啡的口感非常顺,很好入喉,
咖啡豆很高级,喝起来十分舒服,瞬间就能安抚我的神经。

冰咖啡里头有着露一角冰山状的冰块,
像极了威士忌XD
我突然想到张学友拿着酒杯替某家酒商广告的:好久不见。
哈哈!

兔兔这天是先把冰咖啡喝完,再喝热咖啡。
不过,因为一边打报告的关系,热咖啡都变成冷咖啡了ˊˋ

非常喜欢这边的气氛,
也很爱这里的咖啡和早午餐。
一切的一切都让我无法不再过来,选著悠闲的一天,来份早午餐吧!
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=

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[台中]BAFA–这是一间无menu咖啡厅(供无线网络)

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店名:BAFA
地址:中市西屯区惠来路一段161号(七期附近)
电话:04-2251-7701
营业时间:08:00-18:00

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