[台中]香料屋–印度咖哩的世界@SOGO


每次我经过中港路,都会不经意的瞄了一下这间印度咖哩店,
以招牌来说,其实并不怎么显眼,但是因为界于路口,所以格外醒目!

中午人潮络绎不绝,第一次来吃印度咖哩的我其实没作好功课,而且两个人吃突然发现有点不好点( ̄▽ ̄#)﹏﹏
拉回我的菜单上面,琳瑯满目的咖哩说实在我不知道要点什么
所以我问了服务生什么卖得最好呢?就点啦!

我心想,吃印度咖哩,如果配着饭吃就吃不不出"印度"的味道囉!
索性先点了一片奶油口味的烤饼试试看,45元
我接着点了店员推荐的“烤鸡丁咖哩”250元,柏丞点了“今日羊肉咖哩”300元和“什锦蔬菜咖哩”140元

服务生会在点完餐后送上空的盘子到客人桌上

我们没有多点什么汤跟其他的菜,桌上的水充当了我今天的汤!(现在有点懊悔应该点汤的….XD)


服务生接着送上我们点的主菜“咖哩”上场!

方型的容器里装着我期待的新口感~

这是“什锦蔬菜咖哩”,里头有咬起来相当有口感的花椰菜、四季豆…
原来蔬菜浸在咖哩里面也是有不同的风味呢!


“今日羊肉咖哩”,里头的羊肉可是块状的呢!大口咬下很有满足感,我很喜欢这种口感,
配上不知名的香料,羊肉咖哩也能延伸出印度风味!


“烤鸡丁咖哩”也是大大块的鸡肉,我原本以为是小小的鸡丁,没想到跟羊肉一样都是大大块的!
鸡丁里面很特别,夹杂着很多特殊的香料和配料,有像"菜根"的东西,不过我不知道是什么!
这道口味比较重,很下饭的那种!


三碟咖哩,只有一片烤饼一定是不够的!所以后来我们两个又多点了两碗饭~哈哈!饭吃下去,就好饱= =
说说烤饼吧,侧看烤得膨胀起来的烤饼对我来说新鲜感很大!
奶油口味的烤饼在我沾著咖哩酱汁一起吃的时候其实一点都没有感觉有"奶油"的味道!
但是…但是…在吞下后有股香香的奶油味飘出来!我闻到奶油的香气!不错,好吃耶~
下次我要试试点原味的,或许会吃到更不同的感觉(≧<>≦)



吃饱无聊在店里乱拍,店里面充斥着异国风情的图画,这间印度咖哩是我第一次尝试的印度料理,
三种咖哩都散发著不同的气息诱惑,吃来吃去只能大叹印度真是咖哩香料王国阿!
我对我自己说,下一次,有机会还要再度尝试印度料理!

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店名:香料屋
地址:台中市健行路1066号(sogo.金典酒店附近)
电话:(04)23272767

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