分享一间好吃的台中汤包,孙汤包位于北屯的民宅处,有着低调不算显眼的招牌但生意不错,停车不太好停!手工现包现蒸的汤包,受很多人喜爱!是汤包,不是小笼汤包唷。
这天跟老公一起来吃这个孙汤包,一开口就说要2笼汤包,老板马上说“一颗很大颗喔,是汤包,不是小笼汤包!你们要不要两人吃一笼?”一笼4颗,我们一人吃2颗。
孙汤包菜单
孙汤包的菜单就在墙壁上,一眼望去就看得到!除了卖汤包以外,还有卖蛋饼、馒头、荷包蛋、茶叶蛋、葱蛋和饮品等。
蒸笼的蒸气呼呼的向上窜,白胖胖的汤包一颗颗的出炉,一次吃2颗或3颗很刚好,可以再顺便点份蛋饼和一杯饮料!
现蒸的汤包有时需要等候一下,阿嬷正在努力包著汤包,圆胖的汤包惹人喜爱,巴不得快点吃到汤包!
孙汤包环境
孙汤包的座位区就在骑楼,桌数虽说不多,但翻桌率还蛮高的,毕竟汤包也不会吃太久XD
很多都是熟客,也有看起来专程来吃汤包的客人。客人陆续上门,每个来都要点汤包!
一旁还有一锅满满的茶叶蛋,天啊!根本茶叶蛋富翁的概念,颗颗入味飘来阵阵香气,最近蛋荒严重,看到蛋就想夹几颗来吃。
蛋饼是用葱蛋,感觉很不赖,喜欢吃辣的话,也可以尝试一下他们家的辣椒,香。
今天我们点了一份玉米蛋饼、两颗茶叶蛋和四颗汤包。
茶叶蛋 13元
茶叶蛋很入味,而且口味很香又不会太咸,好吃欸!来吃汤包的朋友们可以点一颗吃吃看。
玉米蛋饼 30元
玉米蛋饼,上头淋上酱油膏,搭配葱蛋很香。蛋饼皮也是店家自己做的,吃起来Q软好吃。
汤包 17元
盘子里头塞两颗汤包,白胖的汤包让人想立马咬一口!皮没有很厚,肉馅和著葱很香,重点汤汁还真不少欸!
一个不小心会爆汁,真的超级夸张的。老面发酵的皮,吃起来Q软有弹性。
配上辣椒很对味,吃汤包的技巧大家知道吗?可以先在汤包最上方咬一小口的皮,就可以好好吸汤汁,不然汤汁没爆在嘴巴很浪费啊!我建议喜欢吃辣的朋友们,可以咬一口汤包皮,再喝汤汁,接着再把辣椒放进去汤包里面,再一口吃掉!爽。
趁机刚好拍到老公咬汤包的画面,那个爆汁的瞬间…啊!汤汁都流出来太可惜了XD
这个孙汤包已经营业30几个年头了,真的是在地的老字号早餐店,难怪位于住宅区但慕名而来的饕客依然多,汤包也真的是好吃,蛋饼也不错、茶叶蛋也入味,这天来吃的食物几乎没有雷啊!分享给大家这家孙汤包。
店名:孙汤包
地址:台中市北屯区天津路四段280巷3号
电话:04-22320760
营业时间:06:00-11:00
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