天气热就想要吃凉面！今天来跟大家分享一下这间孙记四川凉面！它其实不只有单单卖凉面，也有卖一般的馄饨面、麻酱面、综合面…等等的。

虽说地址在中清路上，但其实我觉得它要转个弯到梅川东路三段这边，才看得到店家。

算是在市场内的小摊子，不过这个市场不太确定是什么名字，总之，这间小摊人气超旺。

孙记四川凉面|菜单

我们当天点了干面、凉面和综合汤，除了凉面以外的热面(?)都可以选择宽面、细面或者黄面喔！

调味料都在桌上，自取。小吃摊就是这样亲切，特别吸引我注意的是那一罐不同颜色的筷子，看起来特别逗趣。

来吧，来看一下今天吃的东西！

孙记四川凉面|凉面 40元

辣味的凉面，加了辣酱还有一点芥末，里头有小黄瓜丝和豆芽菜，配上标准的黄面凉面。

其实不太知道四川凉面是什么，但我觉得这凉面的搭配跟我之前吃的董妈凉面颇像。不过孙记四川凉面的酱给得颇多，不用担心吃到后面会干。

麻酱的味道非常香，搅拌均匀之后吃还不错，加上一些芥末也有解腻的感觉。

孙记四川凉面|干面 35元

选的干面是黄面，配上肉燥感觉还不错的样子，吃干面一定要配上东泉辣椒酱。黄面吃起来属于偏软Q型的，底下的肉燥酱汁也给得颇多。

孙记四川凉面|综合汤 50元

综合汤也蛮多料的，里头有好多块猪肝、瘦肉，还有鸡佛。汤头清爽，用葱花和姜丝提味。猪肝吃起来不会很硬，瘦肉也不错吃。

这家孙记四川凉面其实还不错吃，不过当天看到蛮多人点的不是凉面，而是综合面XD 就是综合汤的料，颇大一碗的让人觉得CP值超高。有机会来这边吃面的朋友们记得可以点来吃吃看唷！

店名：孙记四川凉面
地址：台中市北区中清路一段197号
电话：0976-548165
营业时间：07:00-13:00
公休日：礼拜一

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