现在的人越来越注重养生，蔬食料理也越来越多，
兔妈从我小学左右后就开始茹素，兔兔早餐基本上也是不吃肉的(但如果外食就会吃)，
加上做了全新生活之后，就知道蔬果对人体的重要性！
朋友Kevin开了这间南风蔬食咖啡，邀我和兔妈一起来用餐，
加上之前我自己煮菜，缺了COSTCO的蕃茄罐头，
Kevin休假去采买时还顺便帮我买，真是太感谢他了啊！(所以我顺便去领蕃茄罐头了XD)
不过南风蔬食咖啡，其实之前刚开幕兔兔就已经吃过了，
但中间菜单还有换过几次，据说之后还要再改版多些菜色呢，好期待啊！

这间位于北平路与陕西路交叉口，邻近立人国小的南风，位置蛮好找的。
当天是平日晚上来用餐，没想到客人好多啊！
餐厅有一楼与二楼，因为当天一楼几乎全满，所以我和兔妈就到二楼的座位。

一楼有吧台区，
吧台后方有个小黑板，上面有手写的MENU，
这些菜色在纸本的MENU没有，
据说炒饭、咖哩饭都很多人点，卖得不错呢！

二楼的灯光稍微温柔了一些，莓友一楼这么白亮，
营造出一股温馨的感觉。

拍一下MENU给大家瞧瞧，南风蔬食咖啡什么都有卖，
简餐、火锅、点心都有，也有饮品，重点是价位还蛮亲民的。
这次我卯起来点了，现在食量真的变得超级无敌大，可以吃好多东西！

首先上场的是南风咖哩锅，
咖哩带点微辣的香气，这款咖哩我觉得有些南洋风味。
而且菜盘非常丰富，除了高丽菜之外，
还有芋头、豆腐、玉米、红萝卜、小黄瓜、菇、素米血…等菜色，超丰富的。

把蔬菜丢到咖哩锅里面炖煮，开心！
汤头也越煮越甜，好喝。

接着，这道菜也是我很爱的，九层烧珊瑚。
两样小菜与白饭，再附上一碗汤，也是吃得挺饱的啊！

用的是珊瑚菇当主角，配上九层塔拌炒，
还有一些甜椒、杏鲍菇等，九层塔的味道超级香的，好下饭！

中场拍一下兔妈，你以为这样就结束了吗？太小看我了，怎么可能！
还有很多菜色要介绍给你呢！(大笑)

咖哩法国面包，这个咖哩和咖哩锅的咖哩一样，
但因为比较浓稠一些，所以吃起来更有辣度的感觉。
咖哩里面还有一些蔬菜、茄子等，
可以配上酥脆的法国面包沾著一起吃，这法国面包超厚的，吃完保证不会饿到。
一旁还有凯萨沙拉搭配，不过因为我有麸质过敏，所以面包我只有吃一点点啦！

附汤是南瓜浓汤，喝起来很顺口绵密。

接着，这道可是店内响当当的必点之一：茄汁法国面包盅。
端上桌就知道，这外头室特别订作的法国面包，里头泽是茄汁意大利面啊！

建议这道菜端上桌要尽快吃，
这面包刚端上桌还会带点Q软的口感，如果放得久一些怕会口感偏硬，
而且我好喜欢用手剥开面包塞入嘴巴的吃法，
这样还能一边沾著里头的茄汁一起吃！

一旁是沙拉配上薯条，浓汤和咖哩法国面包一样，都是南瓜浓汤。

看一下切开面包的样子，里面是螺旋意大利面配上甜椒、玉米笋。

接着，要大力推荐一下，来这边必点的三大点心，真的很好吃。
第一个：炸豆腐。
除了里头的嫩豆腐超级无敌软、入口即化之外，沾酱也好吃！

第二：卤米血。
说这是素的我还真不相信，但Kevin拍胸脯保证说是素的！
味道跟一般的米血相似度高达99%啊！
而且好软嫩、好好吃喔。

第三：沙爹串烧。
这道我吃了一口马上惊艳，味道像级了马来西亚、新加坡那边口味的串烧酱汁。
据说这串烧上头的沙爹酱，是用十几种配料与中药材做成的，
非常搞工的一道菜啊！

串的不是肉，是小黄瓜和香菇头。

最后，我和兔妈点的饮料，
一杯是热的宇治豆奶，另一杯是热的抹茶拿铁。

两杯送上来长得一模一样，因为都加了抹茶。
但一杯基底是牛奶，另一杯是豆浆。
两杯都不会太甜，但个人偏爱宇治豆奶这杯，多了豆香好喝啦！

别看我们点那么多，我和兔妈可是几乎都有吃光的。
当天用餐心情很愉快，加上吃到很好吃的食物，
大推荐三样必点的点心，还有茄汁面包盅也很特别！
蔬食主义者，来到这边你会有很多令你开心的选择，快来吃吃看吧！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

店名：南风蔬食咖啡
地址：台中市北区北平路一段10号
电话：04-22938117
营业时间：11:00-21:30
公休日：里拜四