良食煮意有機鍋物-唯一有機蔬菜吃到飽的火鍋店!

天冷吃火鍋是最幸福的事情啦!今天要跟大家介紹一間全台唯一「有機蔬菜吃到飽」的火鍋店,就是這間良食煮意。停車方便、店內環境也超棒!

店外面就有停車格,非常貼心,就算停車格滿了其實路邊也有位子可以停車。再來帶大家看一下裡頭的環境,很適合三五好友聚餐、家人用餐、情侶約會,環境乾淨又明亮,寬敞且舒服。

首創有機蔬菜吃到飽,你看到這好多種蔬菜,都是可以另外自己夾,想吃多少就夾多少,有機蔬菜超健康、吃了超安心。

蔬菜都洗得非常乾淨,搭配力新有機的蔬菜,品質非常有保證。

另一邊則是醬料區、甜點飲料區。

自助吧的飲料喝到飽不用怕,還有明治冰淇淋,吃飽喝足之後可以來份冰淇淋滿足一下味蕾。

火鍋裡面吃得到的有機食材,飯後也能順便買回家吃,除了力新有機以外,牛奶鍋使用的牛奶也是小農品牌「丹醇鮮乳」,還有雞蛋也是使用「快樂雞蛋」!

什麼是快樂雞蛋呢?就是有快樂的母雞,就生出健康的雞蛋!這快樂雞蛋是善待動物的做法,也符合歐盟動物福利的飼養標準,讓母雞生活在快樂的牧場而不是關在籠子裡面,符合動物日光權人道飼養,生產出高品質安心的雞蛋。

木頭桌子底下直接是瓦斯爐的設計,只要輕鬆轉開關就能煮火鍋。

如果不曉得要吃什麼鍋的話,可以推薦你他們今年秋冬上市的品項:麻油烏骨雞鍋。

特別選用了醇黑芝麻油煸炒有機老薑,更搭配紅標米酒調味,裡面還有肉質鮮嫩又紮實的烏骨雞和菇類。

11月底之前也有好康的海鮮盤買大送小、肉量免費加量40%以上的活動!我當天就是吃這個,我跟友人雅婷兩個飽到肚子快炸了啊!

先來讓大家看一下這次我們吃的好料~真的是非常厲害~

良食煮意|麻油烏骨雞鍋+有機菜盤+肥美蛤蠣+附餐

這麻油烏骨雞鍋端上桌整個被他的濃郁麻油香氣吸引,真的非常迷人的味道!而且店家還附上胡椒鹽,可以沾烏骨雞一起吃!台中人吃這種烏骨雞很愛加胡椒鹽,道地的台中吃法啊!(大笑)

這個秋冬限定的烏骨雞鍋絕對是必點,特別選用不打生長激素、經CAS認證的烏骨雞肉,加了紅標米酒的湯頭更順口好喝,如果覺得還想再多點米酒香氣的話,也可以請店家再拿一瓶喔。(一瓶50元)

加購的土雞佛100g,很適合加在烏骨雞鍋裡面一起煮,超級大顆的雞佛,軟嫩無比超好吃啊!還有肥美蛤蠣果真超級肥美,很大顆不是我在說,吃到很大顆的蛤蠣覺得超感動的啊!

良食煮意|麻辣牛奶鍋+有機菜盤+厚切松阪豬+附餐

麻辣牛奶鍋的湯頭辣度可以選擇,從微辣到大辣可以依照你的喜好選擇,自製香辣醬搭配小農品牌的丹醇鮮乳很不賴,我怕太辣所以選了微辣,湯頭整體喝起來非常溫潤且好喝,點微辣的口味湯頭也是可以喝的,我喜歡。

搭配的海鮮和肉品也都很厲害,先來說說海鮮,海鮮拼盤的料很不賴,裡面有大大顆肥美的蛤蠣、海草蝦、白蝦和透抽還有新鮮的鯛魚片!還放上花擺盤,整個有夠美。

現在海鮮拼盤有活動,買大送小,加購298海鮮拼盤就送198蝦蛤拼盤!這個海鮮拼盤的蝦子不是蓋的,天使紅蝦也很大尾,一旁還有鮭魚和蛤蠣、透抽和干貝,喜歡吃海鮮的朋友們千萬不能錯過這個買大送小的機會啊!

接著,厚切松阪豬也很厲害,松阪豬的口感就是QQ脆脆的很彈牙,而且這個分量就是升級的大份量,看到這一整盤肉真是太興奮啦!特別一提的是,松阪豬的肉片都是店家元肉現點現切的,所以比一般的火鍋肉片還要來得厚實喔!下鍋涮一涮立馬就能吃,肉質非常鮮甜。

良食煮意|麻油炸蛋

還有這個麻油炸蛋,一般火鍋店很少見的菜色,不過我很愛吃這個麻油炸蛋,剛端上桌熱呼呼香噴噴的,而且外皮炸得超酥脆,裡頭的蛋黃則是半熟,會涔涔流出來讓人看得直流口水啦!冬天來一份這個麻油炸蛋吃了身體很暖,感覺超營養呢!

目前店內有活動:
1.加入[email protected]綁定會員開鍋即可當場兌換麻油炸蛋一份。
2.持五倍卷紙本或現金消費,肉類煮餐免費增量40%(150g增為210g)。
3.持五倍卷紙本或現金消費滿千,還可享有海鮮拼盤買大送小。

這天來吃良食煮意,覺得火鍋湯頭很棒沒有添加味素等人工添加物,而且菜盤也很讚,除了是有機蔬菜以外,重點是沒有什麼批發的廉價火鍋料,海鮮非常新鮮、肉品的口感也很不賴,麻油炸蛋深得我心、蛤蠣也是肥美到不行!重點是,有機蔬菜還能吃到飽,這點真的非常值得推薦啊!台中的火鍋店非常多,但這點的確是非常加分的,也是會讓我會想再訪的店家唷~分享給大家!

 

店名:良食煮意 黎明店
地址:台中市南屯區黎明路一段918號
電話 : 04-23899898
營業時間:11-:30-14:30、17:30-22:00

店名:良食煮意 金典店
地址:台中市西區健行路1049號4樓
電話 : 04-23259999
營業時間:11-:30-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/TWORGANICPOT/
線上訂位:https://inline.app/booking/organicpot

 

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