再来分享一间台中好吃的小笼汤包！这家位于中山医附近，走过路过很容易错过的小店：老蒐哉。店名唸起来是台语发音老地方的意思。

店内不算大，卖的东西也不算特别，就是一般常见的中式早点，有肉燥饭、肉燥炒面和小笼汤包，也有卖汤品和饮品。

老蒐哉菜单

菜单就在门口，贴在小摊子前面。卖的东西很简单，只有炒面、肉燥饭和鲜肉汤包，也有汤品、卤味和饮品。卤味选项也不多，就是油豆腐、卤蛋和豆干三种选项而已。

老蒐哉环境

店内没有很大，座位不算多，门口有蒸笼呼呼的蒸气吹着，看得很温暖。

工作人员马不停蹄的包著小笼汤包，因为蒸笼不多的关系，如果同时间很多人要点小笼汤包可能需要等待。

调味料和餐具在一旁可以自取，这天我跟老公点了炒面和两笼鲜肉汤包一起吃，赶紧来分享一下。

老蒐哉|鲜肉汤包 65元

鲜肉汤包原汁原味端出来，不会特别淋上什么酱汁，不过上头会放一些姜丝。白胖的鲜肉汤包看起来很欠吃，真的！而且我觉得SIZE不算小颗，皮算是薄的，嚼起来带点淀粉的甜味。

里头的馅料除了猪肉以外，还有混合葱花在里面，蛮香的，咸淡度也很刚好，端上桌热呼呼很烫口、会爆汁！

喜欢吃辣的朋友们也可以沾一下，我觉得很不赖。

老蒐哉|肉燥炒面(大) 50元

炒面的肉燥给得大方，肉燥带点甜味，有加入一些瓜仔在里面，肥肉比例不算多，肉燥炒面里面还有细碎的红萝卜丝在里面。

我觉得面条吃起来偏软，我觉得湿润度比较高一些。

整体比起来，我偏爱小笼汤包多一些，而且小笼汤包可以点半笼也算是很贴心的设计，让一些想吃巧不想吃饱的人来说很适合。建议要吃小笼包可以先打电话订，看要内用或者外带都先打电话比较妥当，不然如果刚好当下很多人都想吃小笼包的话，就会等一阵子。

店名：老蒐哉鲜肉小笼汤包
地址：台中市南区大庆街二段10-1号
电话：04-22613576
营业时间：06:00-14:00
公休日：礼拜二

延伸连结：

西屯区的人气汤包店 ➜ 蒸心手工小笼汤包

乌日的人气小笼汤包 ➜ 宫小笼汤包

皮薄馅多的餐车小笼包竟有Google4.8颗星！➜ 群笼之首手工小笼包

现点现做、皮薄爆汁 ➜ 大七汤包