第五市场这个传统市场里面的美食超多，尤其是面线糊，光市场周边就有四五家卖面线的，各有各的特色，而且拥护者都不少，这间加加面线糊有人也称它为鹿港嘉庆面线糊。

加加面线糊环境

座位不多，就照片上看到那样几张桌子而已，大部分要与人并桌，但说实在的客人也是不少，陆陆续续进门吃面线。

目前面线糊一碗45元，很古早以前是一碗20几块起跳的，但现在内用续碗的话，半碗22元，吃不够吃又怕再点一整碗吃不完的话，可以选择续半碗。

生意很好，老板娘的手都没停过。不过感觉捞面线的动作有点豪迈啊…面线都溢出来到旁边了(惊)。

加加面线糊 45元

这家的面线糊颜色乍看就比较深一些，而且口味得没选，它们家的口味只有一种叫做肉羹。

除了肉羹以外，店家也有加入特制的沙茶酱和一些香菜提味，我觉得整体口味吃起来，加加面线糊的口味比较偏重，沙茶的部分调味比较偏甜。

不过里头的肉羹真的是与众不同，超大块，醃制之后裹粉再去炸的肉羹，比较香！光一块肉的大小就赢了别人好几块的感觉。

面线糊特色

印象里头有两三块肉羹，真的是颇大块的。用的是里肌肉片，成本感觉就是下重本啊，口感吃起来软嫩还不错，面线的份量也是给得很多。

唯有稍稍我觉得可惜的点，就是粉的部分，我觉得可以再裹薄一点…

面线的部分，看起来粗细一致。跟上次吃的自治街大肠面线不一样，不过吃起来一样滑顺入口。

整体讲评一下，我觉得加加面线糊的特色一流，难怪很多客人很爱，光是它的肉羹就比别人有特色、又大块，面线糊的口味偏重、沙茶调制带点些许甜味，整体吃起来是稠稠糊糊的口感。喜欢吃比较重口味的朋友们，我觉得一定要尝试一下这间加加面线糊！

店名：加加面线糊
地址：台中市西区乐群街51号
电话：0932-603031
营业时间：06:30-13:00
公休日：礼拜一三五

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