捷運文心中清站美食-嘉賓鐵板燒 在地人才知道的隱藏版排隊店

分享一下這間在地人非常愛的鐵板燒,外觀看起來非常不起眼,但是就算是平日也是排隊人潮滿出來!就是它:嘉賓鐵板燒。鄰近捷運文心中清站、水湳,步行10分鐘內可到。

只有在地人才知道的民宅內人氣鐵板燒,也是我之前存好久的口袋名單,因為知道要排隊才能吃,帶著1歲多的小孩一起吃鐵板燒、燒烤類的話真的非常不方便XD 終於逮到只有我自己可以放風的時刻,趕緊奔來吃!

第一次來嘉賓鐵板燒有點不知道該怎麼點餐,有點手足無措,因為店內都是人,也沒有特別招呼的店員XD 隨後台前的師傅用眼時示意我走到底去櫃台拿點餐單點餐。

我這才看到底端櫃台處有個告示,請先到櫃台拿點菜單,點菜單上面會有編號,到時候會叫號入座。

嘉賓平價鐵板燒 菜單

看到海陸套餐忍不住點了一份來吃吃看,後來選擇C餐,點了羊肉加花枝,260元不算貴欸。

牆壁上方也有菜單可以看,套餐都附上青菜、豆芽菜、白飯、湯和飲料,而且飲料和湯都可以自取。

今天的湯品是海帶湯,飲料是紅茶。

入座之後,工作人員會協助盛上一碗白飯,而且滿滿的很紮實。

我喜歡吃鐵板燒的原因,是因為可以看師傅們在你面前大顯身手,鐵板燒就是現炒現煎熱呼呼在你面前端上桌,師傅也沒辦法試吃味道行不行XD 也算是考驗師傅的手藝啦!

而且這天真的是賺到了,有客人說「我不要豆芽菜!」結果這天的蔬菜吃了高麗菜和空心菜,整個覺得賺到啊!

高麗菜和空心菜都非常好吃,帶著奶油和蒜香,炒得非常清脆可口啊!讚讚讚。

C餐的炒花枝,也不錯。有奶油、蔥花和醬汁的香氣,但奶油味又不會太過濃烈太膩,恰到好處,口感軟Q好吃。

羊肉,看就知道是重口味了。非常好配飯啊!

羊肉裡面除了蔥花還多了九層塔提味,也灑了一些黑胡椒,我覺得份量上也蠻夠的。

嘉賓鐵板燒的菜是放在錫箔紙上面,我個人對於放在錫箔紙或者盤子上都沒差,好吃就好XD 看一下我今天的菜色,看起來超可口的對吧!有菜又有肉,整個營養滿分啊!

另外加點的荷包蛋!之前網路有人討論,來到鐵板燒必點什麼呢?就是蛋的料理啊!我個人非常愛吃荷包蛋,還要半熟才可以,配上白飯和肉根本極品。

是的,我愛的半熟荷包蛋,戳破蛋黃流出來的樣子實在是太誘人了(流口水)。最後說一下嘉賓鐵板燒,基本上我這天來等了大概半小時左右就吃到,吃飽也差不多是師傅們的休息時間(快14:00),師傅們自己炒炒煎煎自己的午餐,也坐在我旁邊吃XD 口味上真的是沒讓人失望,價格上也非常平易近人,跟之前吃過的高林鐵板燒相比,我覺得嘉賓鐵板燒更便宜一些些,推薦可以點套餐,很多平價鐵板燒的套餐都要300起跳,這天我點的C餐也只要260元,很划算!推薦給大家囉。

 

店名:嘉賓平價鐵板燒
地址:台中市北屯區大連路一段12號
電話:04-22956890
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
公休日:禮拜二

 

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