台中七彩小笼汤包 冠钧汤包-还有包不住虾子的汤包喔!(已歇业)

台中彩色汤包 冠钧汤包

说到台中的笼汤包早餐,今天又被我挖掘到这家6:00就开卖的冠钧汤包!不用跑到沙鹿吃七彩汤包,这家冠钧汤包就有卖超美的七彩汤包啦!除此之外还有卖包不住虾子的倒挂金勾包,让我这个小笼汤包控忍不住来朝圣一下。

台中彩色汤包 冠钧汤包

位于西屯区巷弄内的冠钧汤包在长安路与成都路交叉口附近,招牌是白底红字蛮明显的,不过巷弄内不太好停车,如果开车前来的朋友要找找车位。

冠钧汤包 菜单

冠钧汤包卖的汤包有四种,除了原味汤包以外,还有倒挂金钩包;就是有整尾虾子的汤包,还有人人都爱的七彩汤包和燻鸭汤包。除此之外还有酸辣汤、玉米浓汤与一些饮品、小菜等。

这间店也是毛小孩的友善空间,欢迎带着毛小孩一起来唷。店内外头的墙壁写着这间店经营故事,看来老板是到南部学习厨艺,因为父母年迈所以回乡创立了这间汤包店。

店内的餐具、酱料、姜丝都在靠近大门口旁的柜子上方,很干净整齐。

冰箱里面有一些饮品和小菜,想吃可以自己拿再结帐唷。

店内环境还蛮干净整洁的,没有太多的华丽装潢,座位数不算多,当天我们一早就过来这边吃早餐,所以店内只有我们一家三口包场啦XD

拿了一杯米浆给英国宝喝,他最近很爱用吸管喝东西。

冠钧汤包|玉米浓汤 40元

其实本来想要点个酸辣汤,但是因为想说要分给英国宝喝,就打消念头XD 这玉米浓汤的料还蛮多的,而且份量也大碗,喝起来口味也不错。

冠钧汤包|七彩汤包 120元

台中彩色汤包 冠钧汤包

没一会儿,汤包通通端上桌,一次来三笼XD 话说我原本要点好点满的,要把燻鸭汤包也点一份,但我怕和G咪两个人吃不完,所幸打消念头。

台中彩色汤包 冠钧汤包

七种颜色的七彩汤包珍的是挺美的啊!这次真的太饿,完全忘记要拍给大家看每一种的断面秀,先来跟大家介绍一下七彩汤包的口味吧!

台中彩色汤包 冠钧汤包

红色是泡菜口味、黄色里面有日本干贝、白色的是起司口味、绿色是九层塔、淡咖啡色是台湾鲍鱼、黑色是墨鱼子,最后淡紫色是鲜海鱼。

台中彩色汤包 冠钧汤包

我觉得小笼汤包里面的汤汁不算很多很多,但不得不说内馅的口味还真不错吃。肉馅混著葱花,非常香!我咬了一个浅咖啡色皮,里面包著台湾鲍鱼,另一款是黑色的墨鱼子馅料,可以看得到馅料里有一颗颗的墨鱼子。

冠钧汤包|原味汤包 65元

原味的汤包,一笼有8颗,比七彩汤包多一颗。别小看蒸好的汤包外观好像汤汁不多的感觉XD 但是吃起来还是有汤汁的唷,手工汤小笼汤包魅力真的很强大,每一个汤包上头的折痕都不一样,不过这些折痕包得超美。

看喜欢什么酱料可以自己沾,我个人比较偏爱单吃,姜丝和辣椒都是G咪爱配的XD

冠钧汤包|倒挂金勾包 120元

有虾子的汤包

倒挂金勾犹如其名,一整只虾子挂在汤包外面,没错就是俗称包不住虾子的汤包啦!这个一笼也是有8颗小笼汤包,让你吃得过瘾。说到包不住虾子的汤包,想到一中益民商圈的周汤包,他们家的鲜虾汤包口味上也不错吃,不过汤汁比较多冠钧汤包一些,但虾子就比较小尾XD

有虾子的汤包

有虾子的汤包

冠钧汤包的虾子可不是盖的,真的一整尾大大的虾子送你!口味上挺有水准的,会让你一口接着一口停不住啊!

分享一下之前吃的小笼汤包心得好了,除了刚刚讲过的周汤包以外,令我念念不忘的就是乌日的宫小笼汤包和南屯区的南屯桥鲜肉汤包!两家都是小摊子起家,目前南屯桥汤包已有店面,都是皮薄肉多汤汁多!

说起这天带英国宝到这家店吃早餐,真的是让我跌破眼镜。因为爸爸妈妈又要拍照、又要吃、又要喂食很忙碌,店家看起来就是阿公阿嬷(我猜应该是老板的爸妈吧~),英国宝吃到一半就想要讨抱抱,店家阿嬷笑着跟我说:“我帮妳抱吧!”。

“来,阿嬷抱抱”店家阿嬷热情的跟英国宝张手。“不要”英国宝很臭零呆地说。我们家英国宝脾气很硬,而且超怕生也超黏妈妈我,陌生人基本上都抱不到他。“来!我带你去看鱼,让妈妈吃东西,我抱抱!”没想到就这样,为了去看鱼,英国宝竟然愿意给初次见面的阿嬷抱了XD (还抱很久,厉害)

好啦,分享一下这天吃冠钧汤包的感想,我觉得整体而言冠钧汤包的味道真的是不错吃,环境也很干净,虽说以汤包来说的话我觉得汤汁没有我想像中的多,不过口味上我也挺喜欢的,改天有机会再来试试燻鸭汤包!分享给大家。

 

店名:冠钧汤包
地址:台中市西屯区长安路二段50-2号
电话:0979-038873
营业时间:06:00-10:00、11:30-14:00、17:00-20:30
公休日:礼拜一

 

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