台中龙虾火锅|Fatty’s义式创意餐厅崇德店

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Fatty’s义式创意餐厅崇德店除了卖铁板烧之外，还有意大利面、火锅和日式料理，一楼也有面包店。
整栋楼都是Fatty’s义式创意餐厅的，上次吃过C/P值很高的龙虾铁板烧，这次要来吃龙虾火锅啦！

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火锅位于三楼的位置，里头的装潢非常日式，要拖鞋踏进去里头的座位用餐。
用木头的隔板很自然的隔成一间间的小区块，有了彼此桌与桌之间的隐私又不会太吵。

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一眼望去真的是很漂亮，很有气质的感觉。

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一整排的贝壳盘，一开始我还想说这到底是什么，后来才知道原来这是海鲜盘！
整个非常豪华又漂亮，而且分量好多啊！待会看就知道！

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拍一下我这天的座位区。
我和G咪一起用餐，一个炉子，鸳鸯锅的方式共锅。
桌子的侧边有瓦斯炉的调控区和卫生纸。
餐具都摆在桌上，工作人员还会送上一壶茶让我们先喝。

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我们这天吃的是波士顿龙虾海陆锅物双人套餐 1980元。(想看更多菜单请点我)
里面有好多料，除了有波士顿龙虾海鲜盘之外，
肉品五选一，有美国雪花牛、盘克夏黑猪五花、鲜嫩鸡腿肉、安格斯牛板腱和梅花猪肉。
我们选了美国雪花牛。

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桌上还有个小立牌，写着点锅物套餐并打卡就送猪肉或者牛肉，整个非常划算啊！

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来说说火锅吧！
锅底有五种汤头可以选，分别是柴鱼昆布、东北酸白、牛奶起司、养生麻辣和黄金虫草。
我们选择了柴鱼昆布和牛奶起司，原因是因为我还蛮喜欢牛奶起司锅的，
加上我们这天吃的是海鲜，还是以柴鱼昆布这种清爽的汤头才不会抢走海鲜的原汁原味！
如果点麻辣锅，那可能就吃不到海鲜的鲜味了。

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手打乌龙面和越光米饭可以二选一，我们各来一份。
米饭口感蛮不错的，上头还有香松，面条也是很Q。

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美国雪花牛，端上桌的时候好可爱，很像叠金字塔一样。
如果锅滚了就赶紧放进去吧，不然到时候肉解冻塌了就不好夹啦XD

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美国雪花牛的厚薄度刚好，下锅涮个几下就好了，整个非常快速又好吃！
大概来回涮个六七下，拿起来就可以吃，肉质整个软嫩无比。

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菜盘也非常丰盛又大盘。
里面有好多蔬菜，有花椰菜、鸟蛋、冻豆腐、玉米、芋头、麻吉烧、红萝卜、南瓜、
玉米笋、各种菇类、青江菜、大白菜、蕃茄、豆皮、大黄瓜、和高丽菜等。
只能说，里头的料真的是满满的。

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我把菜都丢放在牛奶锅里面，牛奶起司锅配着蔬菜的鲜甜，煮完更有滋味。

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海鲜盘则是非常有气势，盛装食材的器皿整个像是大贝壳一样，超有特色的。
端出来就超级吸睛，让人眼光离不开它，里头的食材也是非常丰富呢。

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有新鲜的鱼肉块、蛤蛎。
我很喜欢蛤蛎，好大颗，煮完整个肥美多汁。

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鱼肉下锅煮，非常好吃，记得鱼肉不要煮太久不然会太硬。

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北海道大干贝，里面有两块，煮起来口感非常Q弹又鲜美。

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生蠔，大大颗的，下锅煮也是非常鲜美。

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我只能说这海鲜盘实在是很丰盛。
又有龙虾、又有生蠔和扇贝，真的是非常划算的锅物。

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手工花枝丸。
这个我也很喜欢，自己手工做成的花枝丸，里头真材实料而且口感好Q弹，
吃得出花枝的鲜甜和鱼浆的弹牙，赞赞。

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虾子则有天使红虾和草虾两种，也是非常丰盛啦！

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当然，主角龙虾也不遑多让，
整只波士顿活龙虾就这样端上桌啦，刚端上来G咪还说龙虾在动，也太新鲜了吧！

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煮完的龙虾整只红通通的，G咪竟然还帮它组合起来XD
说真的，这龙虾里头的膏超多的，我一边吃都很怕吃完痛风啊！
因为这桌实在太丰盛了，煮完海鲜的汤头也十分有味，让人想多喝几碗汤！

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G咪因为吃虾子会过敏，所以虾子通通到我的肚子里了！
吃完饱餐一顿，整个大大满足，实在是太饱了啊！肚子都快撑死了。

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现在Fatty’s还有很多优惠活动！真的非常划算，赶紧来瞧瞧：

平日限定的商业双人火锅只要580元！
即日起到12/31，三楼火锅与四楼铁板烧，凡点套餐想要再加点龙虾，只要499元！
超级划算的啊！C/P值超高！

觉得Fatty’s的龙虾火锅C/P值也非常高，双人套餐里头有这么多料，
而且海鲜有干贝、生蠔、虾子、龙虾、扇贝、蛤蛎、鱼肉块、花枝浆等等，
菜盘也超丰盛，又可选择两种汤头，让人觉得非常划算！
推荐有机会来吃吃看喔，很适合情侣用餐，也适合和长辈一起用餐，分享给大家囉！
以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=