台中肉圆推荐|丁山肉圆-第二市场美食推荐

丁山肉圆

第二市场的丁山肉圆是间百年老店了,最近重新装潢,让整个店内的氛围变得不一样啦!
赶紧来看看改装过后的丁山肉圆变成怎样了!

丁山肉圆

这天刚好经过台湾大道,看到丁山肉圆外头竟然挂上好多彩球。
刚好肚子饿了,于是拉着G咪一起去吃肉圆。

丁山肉圆

一踏进来发现原来丁山肉圆大改装啦!
整个装潢得超美欸,重新开幕整个焕然一新。

丁山肉圆

半开放式的厨房,店家在这边烹煮料理。
可以看到一旁有肉圆在油锅里面浸泡著!

丁山肉圆

新的装潢让人感觉既复古又舒适,浅色木头桌椅配上水泥地板,
墙壁上则是放置一些以前的报导和照片,让人勾起以前的记忆啊!

丁山肉圆

丁山肉圆

丁山肉圆

店内的一小角,真的是非常有FU,跟以前的装潢截然不同的大改造。
环境非常干净清洁,这天的客人也是陆续的进门用餐,翻桌率也高。

丁山肉圆

丁山肉圆 菜单

丁山肉圆

丁山肉圆的菜单在墙壁上,我们这天点了一碗两个肉丸、烫青菜、综合汤。

丁山肉圆

桌上有调味料和餐具,连桌上的调味料罐子都重新换过,真的是从头到尾彻底的整修改变啊!

丁山肉圆

一桌的好料,我们的肉圆都有加辣,所以看起来有红红的酱汁在上面。

肉丸 40元

丁山肉圆

这一碗是2颗肉丸,所以是80元XD
上头淋的酱汁是粉红色的辣酱,但老实说,我觉得不会辣欸。
不过桌面上还有其他调味料,如果觉得不够味,可以再自己加就是。

丁山肉圆

肉丸里头的肉块也很大块,带着一些五香味,内馅的肉咬起来蛮有口感、扎实的。
外皮则是QQ软软,还蛮好吃的。

丁山肉圆

综合汤 35元

丁山肉圆

这汤里面有鱼丸、贡丸和馄饨。
汤头清爽,馄饨里头的料没有很多XD
我觉得汤喝起来中规中矩。

丁山肉圆

烫青菜 35元

丁山肉圆

这天是烫空心菜,表现中规中矩。

我觉得丁山肉圆这间老店改装过后整个有摇身一变的感觉。
吃起来的滋味和以前有没有差呢?我想应该没有啦XD
有机会赶紧来吃吃看这焕然一新后的丁山肉圆吧!

 

 

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店名:丁山肉圆
地址:台中市中区台湾大道一段370号
电话:04-22264409
营业时间:10:00-19:00
公休日:不定

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