前阵子吃到一款来自南投的台湾在地巧克力-Cona’s妮娜巧克力。专卖高品质的调温巧克力，与精选世界各地的优质原料与在地食材结合，创新许多新滋味，并于三年内获取世界巧克力大赛共112面奖牌肯定，也太优秀了吧！

在2020年ICA世界巧克力大赛亚太区决赛中，“干果巧克力”和“白巧克抹酱”两系列囊括了所有的金、银、铜奖牌，荣获了“干果巧克力专家”之称号，Cona’s妮娜巧克力不愧是台湾之光啊！这次吃到的巧克力有包含夹心巧克力和干果巧克力两款，都非常深得我心呢，赶紧跟大家分享。

柠檬薄片夹心巧克力

黄色的柠檬薄片夹心巧克力口味还不错，而且薄度只有0.35公分的夹心，入口即化。

外层是白巧克力裹着，里头的柠檬夹心剥半看会涔涔流出来喔，酸酸甜甜的滋味让整个巧克力增添不少风味。

醇浓薄片夹心巧克力

醇浓薄片夹心巧克力犹如其名，有着浓郁又醇厚的黑巧克力滋味，有着饱满深厚的85％内馅，吃起来苦甜苦甜的滋味入口后蔓延开，我觉得是一款大人口味的巧克力！

这款巧克力还获得iTQi食品米其林1星奖，一口一片的滋味，让薄片夹心巧克力在嘴里有不同的层次感，我觉得这款很适合搭配微甜的茶一起享用，很棒。

红玉茶薄片夹心巧克力

这款巧克力的外层也是黑巧克力，所以口味上带点微苦，里头的夹心则是南投在地特色：日月潭台茶18号红玉红茶。外层的黑巧克力是有着肉桂香与薄荷清香完美结合70%黑巧克力。

这款巧克力也是荣获iTQi食品米其林2星奖，有够厉害。香气有层次，也有茶香的味道，与黑巧克力结合在一起非常搭。

炭焙乌龙茶巧克力夏威夷果

说到这种包著干果的巧克力真的是我的爱，这款用的是台湾高山乌龙茶配上比利时白巧克力批覆在澳洲夏威夷果上。

浑厚甘醇的乌龙茶香，里头搭配脆口的夏威夷果，真的会让人欲罢不能一口接着一口啊！这款巧克力也不简单，荣获：2019 AoC英国皇家学院巧克力大赛–铜牌、2019 ICA世界巧克力大赛 亚太区-金牌、2019 ICA世界巧克力大赛 全球总决赛-银牌、2020 ICA世界巧克力大赛 亚太区-银牌，一定要吃吃看的啊！

红玉茶巧克力夏威夷果

这款严选有“红宝石”之称的日月潭台茶18-红玉红茶，结合产地精选45%牛奶巧克力，甜甜的滋味很适合在下午茶时段搭配黑咖啡、或者是无糖的茶，都很合适。

咬开一半给大家瞧瞧，吃起来有奶香还有夏威夷果的口感，这款曾荣获：2018 ICA世界巧克力大赛 亚太区-银牌、2018 ICA世界巧克力大赛 全球总决赛-铜牌、2019 AoC英国皇家学院巧克力大赛–铜牌、2020 ICA世界巧克力大赛 亚太区-金牌、2021 ICA世界巧克力大赛 全球总决赛-银牌！整个太厉害啦！

凤梨黄金葡萄干巧克力

这款凤梨黄金葡萄干巧克力内馅是严选的黄金葡萄干，外层披覆酸甜滋味凤梨白巧克力，佐以可可巴芮脆片增添口感，果香果肉的滋味让整颗巧克力增色不少。

酸酸甜甜的口味搭配白巧克力简直绝配，这款荣获：2019 AoC英国皇家学院巧克力大赛–铜牌、2019 ICA世界巧克力大赛 亚太区-金牌、2019 ICA世界巧克力大赛 全球总决赛-金牌，不愧是巧克力界中的顶级名牌。

这次吃到的几款巧克力都深得我心，每一款都有不同的滋味与特色，喜欢吃微苦的巧克力或者是甜味较多，或者有果香气息的，Cona’s妮娜巧克力绝对可以满足所有需求。说Cona’s妮娜巧克力是台湾之光的巧克力、荣获金牌的巧克力，此等称号不是虚名啊！吃过就知道真的是非常用心且好吃的巧克力，送人或者是自己吃都非常合适，分享给大家。

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