在台中也吃得到嘉义凉面喔!不知道大家有没有吃过嘉义凉面?有去过嘉义的人就知道,嘉义一堆东西都要加美乃滋,真的很神奇…在北区有这么一间嘉义阿荣凉面,没吃过的可以来吃吃看这个沙拉凉面。
这家嘉义阿荣凉面的招牌还挺显眼的,不过店家正面的招牌没有阿荣凉面这些字眼在招牌上,右手边的招牌就有写了(但我没拍到)。
这天是自己一个无意间骑车乱晃看到这家嘉义凉面,索性来吃吃看。
除了卖凉面以外,也有卖凉丸,这些之前去嘉义玩的时候都有吃过,也挺怀念的。
主要的餐点准备都是在骑楼,看起来也挺干净的。
而座位区有骑楼区也有室内的区域,不过整体来说座位并不多,几张简单的桌椅,没有过多的装潢,简朴的家常摆设。
每张桌子上都有调味料和餐具,这天来用餐我包场了,因为店家一营业我就进门内用XD
桌上的调味料有东泉辣椒酱、蒜泥和一些辣椒,不过感觉没有补满啊…
顺道一提,对面就是鼎鼎有名的一品豆花。奇怪之前我吃豆花的时候怎么都没注意到这家嘉义凉面呢?XD
嘉义阿荣凉面 菜单
嘉义阿荣凉面除了卖凉面以外,还有卖其他羹面、米糕、小菜等等,不过因为我这天就想要吃凉面,而且只有一个人吃,战斗力不足无法点太多。
嘉义凉面(小) 40元
登登登登,凉面端上桌啦!果真就是有淋上美乃滋,淋好淋满。而且面上头的酱汁也很特别,放上一些小黄瓜丝以外,淋上美乃滋后还有酱油、醋、芝麻酱混合的,口味甜甜咸咸。
面体是那种扁黄面,不过吃起来还蛮Q的,我觉得再加点蒜泥会更好吃,更香而且能提味。
凉丸 35元
凉丸在台中也不算常见,台中比较多热的肉圆,但如果不想吃热热的肉圆,这时候凉丸就很适合啦!凉丸顾名思义就是凉的肉圆啦。
我个人觉得馅料的调味挺不错吃的,里头有一大块肉块还有一些豆皮,外皮吃起来是蛮Q软的,料也算多。淋上的酱汁带点蒜蓉酱,口味也不错。整体而言,之前去嘉义玩耍,吃的嘉义凉面的确就是这个味道,加入美乃滋和芝麻酱的凉面,有人可能吃不习惯,但我觉得还挺好吃的欸XD 分享给大家囉。
店名:嘉义阿荣凉面
地址:台中市北区锦祥街47号
电话:04-22388545
营业时间:10:00-20:30
公休日:礼拜日
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