正鲁肉饭-台中鲁肉饭老字号在这!令饕客一试成主顾

今天再来分享一间台中鲁肉饭老店:正鲁肉饭。靠近中国医不远,早上6点就开始营业,喜欢吃古早味鲁肉饭早餐的你不能错过!

前阵子请育婴假的时候,每天早上最期待的就是找好吃的早餐,爬文发现这家正鲁肉饭竟然已经营业40几年,我竟然到现在才知道这间店!(什么!)

据说很多人一试成主顾,看得我直流口水,立马奔来吃吃看啊!店内的座位并不多不少,靠墙左右两边的座位,互不打扰也有足够宽敞的空间。

桌上的调味料正是台中人的必备!东泉辣椒酱在台中人的心中真的是无敌XD

正鲁肉饭 菜单

店内卖得东西非常简单,就是卤肉饭、卤肉便当、肉羹饭三种为主,其他的有小菜、汤品等等。我真的是超爱这种古早味早餐,尤其看到鲁肉饭就很爱(不是肉燥饭喔)!

正鲁肉饭|卤肉饭 35元

我大概知道正鲁肉饭的卤肉饭为什么这么令人着迷,因为它卤汁咸香,而且里面的鲁肉有肥有瘦,肥肉的部份入口即化,而瘦肉的部分是一大块,也因为切比较大块所以咬起来很有口感。

整体吃起来不会有油腻感,肥瘦各半的搭配,难怪让人喜爱。

正鲁肉饭|卤白菜 40元

白菜卤算是比较清爽的口味,里面有一柴鱼、红萝卜,还有碰皮,整体吃起来清甜爽口。

正鲁肉饭|粉肠汤 50元

粉肠汤,里面加了一些姜丝,汤头不会油腻,肠子也没有什么味道处理得不错,但整体喝起来我觉得中规中矩。

正鲁肉饭|卤豆腐 15元

卤豆腐我觉得挺好吃的,软嫩无比而且卤得算蛮透的,端上桌热热烫烫,好吃必点!

整体吃完正鲁肉饭,我觉得鲁肉饭的卤汁口味还不赖,嫩嫩的卤豆腐深得我心,卤白菜的口味我觉得蛮像私肉羹的,有机会也想再来尝试一下肉羹饭,想必应该不错!分享给大家囉!

 

店名:正鲁肉饭
地址:台中市北区健行路593号
电话:04-22035707
营业时间:06:00-14:00
公休日:礼拜日

 

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