面屋系列 七面鸟-藏匿巷弄内的人气拉面
分享一下这家七面鸟拉面,我某次在脆上面问好吃的拉面,有网友跟我推荐这间位于巷弄内的面屋虎匠系列的拉面。
七面鸟 环境
位于巷弄内的七面鸟,若开车前往的话不太方便停车,要找找周边的停车场或路边停;建议是骑车较为方便。
门口有个点餐机,基本上用餐时间到,大家都很早就过来排队取号码牌。
位子不多不少,靠近门口处有一张桌椅,再走进里面一点有一张桌椅以外,还有面墙壁、面吧台的座位,目测整间店最多可以容纳14人左右。
里头厨房很大,有一个透明窗户还可以看到里头的厨房景象呢。
七面鸟 点餐方式
直接手点机器,里头的拉面口味有很多种,这里也是有鸡白汤系列的拉面,也有鸭肉、牡蛎、虾蟹安康鱼,价位位于280~390元之间。
我们这天点了麻辣鸡白汤和八片叉烧酱油浓汤拉面。
桌上有卫生纸和筷子。
炸牡蛎 100元
一份炸牡蛎里头有2颗,我跟老公一人一颗刚刚好,外皮炸得超酥脆,一旁是美乃滋。
八片叉烧酱油浓汤拉面 350元
这个八片叉烧酱油浓汤拉面端上桌我真的是有点怕我吃不完…八片烧肉跟扇子一样摆开,整个超吸睛!
面条的部分我选择细面,Q度煮得好吃,我喜欢!
里头的蔬菜是高丽菜,清脆好吃!
溏心蛋的部分很阿萨力的给了一整颗,而且咬开之后表现不错,蛋黄的部分很诱人呀。
汤头的部分也是浓郁好喝不会咸。
烧肉的部分,给了足足八片,切的厚度我觉得算是恰到好处,不会太薄也不会很厚,因为有八片如果切得很厚应该吃不完XD
麻辣鸡白汤 280元
另外一碗是麻辣鸡白汤,因为老公不知道原本里面就有一颗溏心蛋,又点了一颗,结果这碗变成两颗溏心蛋XD
这碗麻辣鸡白汤里头还有炸物,蛮特别的,顺道再帮溏心蛋拍张照,两颗蛋吃好饱。
还有,这碗的汤头,你说他是豚骨我都信!这鸡白汤也太浓郁了吧?加上是辣味的鸡白汤,蛮特别的,辣度算是有后劲的,还蛮好喝的。
面条也好吃!
这碗里面有鸡肉、烧肉,也算是很澎派的一碗拉面!
这家七面鸟拉面是脆上的脆友推荐,很多人都说很好吃,我个人吃完之后也觉得汤头、面条都很赞,但我下次应该不会再点八片叉烧肉了,真的太饱了XD
店名:七面鸟
地址:台中市西区中美街331巷15号
电话:04-23017480
营业时间:11:30-14:30、17:30-20:30
延伸连结:
独特的鸡汤拉面 ➜ 吞山郎二郎风拉面专卖店
每天只营业3.5小时,超高评价4.9颗星的巷弄拉面店 ➜ 面屋本心
文心路的人气拉面店,也有卖咖哩 ➜ 牛庵
老板日本人,只有9个座位要吃拉面请耐心排队 ➜ 守破离拉面
脸书留言
一般留言