说起台中酥皮蛋饼的老店，这间有力蛋饼绝对在排名内。
位于台中东区，靠近双十国中、力行国小附近，专卖酥皮蛋饼。
我若没在家吃早餐的话，还蛮常买它们的蛋饼来吃XD

有力蛋饼|菜单

菜单就在墙壁上，还有墙壁上菜单没有的口味，
会写在门前面的小黑板上。

有力酥皮蛋饼的饼皮是偏厚的，不是那种薄的饼皮。
仔细看煎台上，你会发现油的用量很少。

生意蛮好的有力酥皮蛋饼，店面不大，座位也不多，不过人气挺旺的。
阿姨熟练的煎蛋饼，外带的蛋饼就不会切，不过内用就可以切囉！

有力蛋饼|总汇蛋饼 50元

这酥皮蛋饼的饼皮是现擀的，里面有葱花，
吃起来像是更脆口的葱油饼(但又没有那么油腻感)，
刚起锅热热的酥脆口感真的非常好吃！
我通常会再点一杯豆浆，
因为有力蛋饼的饼皮酥脆归酥脆，没有用什么油去煎，吃起来口感会有点粉粉的，
也正因这种口感，有人喜欢有人不喜欢XD见仁见智囉。

总汇蛋饼里面有火腿、肉松、玉米和培根，就是通通有的概念啦！
点个总汇可以通通吃到，
如果不知道要点什么口味的人可以点总汇。
我个人觉得鲔鱼也蛮好吃的！以上，分享给大家囉。

店名：有力酥皮蛋饼
地址：台中市东区力行路166-1号
电话：0928-417677
营业时间：06:00-10:30
公休日：礼拜一

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