想吃台中東區的傳統早餐店，這間高家肉包絕對不能錯過！
雖說店名是高家肉包，但其實店內也有賣餛飩湯、小籠包、脆皮蛋餅等。
每次經過都是人潮爆滿，這天也不例外！

2019.1.16 榮登Yahoo首頁

手工現做的魅力就在這，無論是外帶或者是內用都好多人，
無論是肉包或菜包的價位都一樣，25元一顆。
小籠包50元，餛飩湯40元。
這天本來還要多點小籠包和豆沙包，結果都賣完了(我太晚來XD)，改天有機會再來吃。

工作人員忙著煎蛋餅，蛋餅皮也是手工現桿。
這邊的麵皮不是那種麵糊的麵皮，而是麵團現桿的那種，放入油鍋內茲茲作響。

內用的座位區不多不少，不過都坐滿了，生意挺好。

高家肉包|豆漿 15元

我和G咪點了兩杯溫豆漿、兩顆肉包和一份蛋餅。
豆漿用一般的紙杯裝，喝起來中規中矩，不過喝完底下有沈澱的渣渣，
雖說口感沒有特別之處，但應該也是現磨豆漿唷。

高家肉包|肉包 25元

剛蒸好的白胖肉包，握在手裡挺燙的，
外皮軟嫩嫩，是個一手可掌握的包子。

肉包的內餡，我覺得口味鹹中帶甜，不算重口味的包子。
肉餡的旁邊與包子皮內側都有肉汁包裹，
帶點微微的肉汁讓包子吃起來不乾柴，而且整體內餡扎實，
裡頭的肉餡還混著筍丁，吃起來頗有口感，還不錯。

高家肉包|蛋餅 30元

傳統蛋餅，麵皮也是現桿的，油鍋裡煎起來酥酥脆脆。
外皮真的是非常酥，一口咬下還會有喀滋作響的聲音，不誇張！

外皮酥脆之外，吃起來不油膩，我挺喜歡的。
端上桌的蛋餅早已淋上蒜蓉醬油，覺得搭配蒜蓉醬油也不錯吃呢。

當天吃飽，店家都已經在準備收攤。
整體吃起來我覺得高家包子還不錯吃，下次有機會想要點個小籠包吃吃看。
喜歡吃傳統早餐的你，不能錯過這間店唷，可以來吃吃看。

店名：高家肉包
電話：04-23602772
地址：台中市東區進化路230之4號
營業時間：06:00-11:00
公休日：禮拜一

延伸連結：

一中商圈的脆皮蛋餅來囉！➜ 馨香泡沫紅茶店

便宜大碗的總匯蛋餅 ➜ 阿香早餐店

也是台中東區的酥皮蛋餅 ➜ 有力酥皮蛋餅