这家镹悦古早味蛋饼其实也是我路过看到就顺手买的早餐店，没想到令我惊艳啊，我还要再找时间来吃。

这天因为一大早要去殡仪馆处理兔嬷的告别礼拜，早上六点多就要出门，只好在沿路匆忙地找早餐吃，刚好看到这家小摊在卖古早味蛋饼，就下车来买。

镹悦古早味蛋饼|菜单

除了卖粉浆蛋饼之外，也有卖吐司，而且口味超多种，让我选择症候群发作，看很久不知道要选哪一种比较好！

而且当天还发生小插曲是我钱包只剩下100元，然后老公竟然没带钱包出门！想说我惨了只能点两份蛋饼还无法点饮料，想喝豆浆不知道怎么办的时候，突然发现店家竟然有LINEPAY和全支付！真的是没带钱包的救星欸哈哈哈哈哈。

镹悦古早味蛋饼|环境

小摊子就在骑楼上，所以基本上这里是没有位子可以内用的，买了想坐着吃的话可以去对面的公园找位子。我们当天则是买了在车上吃XD

镹悦古早味蛋饼|招牌肉蛋蛋饼 50元

店家用的是粉浆蛋饼，直接把粉浆淋在台面上，瞬间变成两片薄饼。

接着一边煎得颜色带点黄棕色的时候，就把蛋打散，再把饼皮盖上去。

也因为是先煎蛋饼皮、再放蛋与菜，接着把饼皮与蛋结合之后，再处理配料的部分，所以我觉得和一般蛋饼比起来，等待的时间有稍微久一点。

招牌烧肉的部分，除了烧肉之外还有一些细碎的菜喔！让我蛮惊艳的是他的招牌烧肉，竟然是这种微炸过、裹上面包酥粉的猪排肉！

因为我原本以为是肉蛋吐司那种酱油糖烧肉，每想到是这种的古早味烧肉，感觉超好吃！重点是蛋饼皮的部分，不要看他外观煎得好像恰恰，以为吃起来是干的，并没有！吃起来一样软嫩QQ欸，我真的是爱死。

镹悦古早味蛋饼|泡菜烧肉蛋饼 50元

泡菜烧肉口味的也不错，老板直接拿出一罐泡菜夹出一些放在台面上加热。

泡菜烧肉的肉就是一般有醃制过的肉排，一样两种配料都煎好了之后，就放入饼皮里面卷起来啦！

泡菜的口味不会太酸，酸中带点甜味，口味的部分我也挺喜欢的。粉浆蛋饼的口感就是带点微微的厚度，然后吃起来QQ软软，

真心觉得这家蛋饼不错吃，是让我还会想要尝试其他口味的蛋饼，可惜没有内用，下次来吃的话应该会自己带便当盒来买，装回家跟家人一起分享吃！

店家：镹悦古早味蛋饼
地址：台中市北区美德街174号
电话：0963-229088
营业时间：06:30-13:00
公休日：礼拜日

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