好久没吃韩式烤肉，但说起韩国烤肉，我实在是记忆犹新，当初吃八色烤肉就是在韩国新村吃的，感觉还历历在目呢。自从八色烤肉到台湾展店之后，我都还没吃过，这次刚好趁著好朋友Wisely来台中，直接约来中友C栋8楼用餐！

八色烤肉环境

平日的八色烤肉人不算多，但我猜假日应该不少。难得可以让我拍到餐厅的环境空景，也是不错。

抽屉打开有餐具和围兜，想当初韩国的座位椅子是汽油桶，中友店这边的座位区舒服多了啦XD

我们这次点蛮多东西的，点了起司玉米粒、嫩煎大干贝、盐烤奶油草虾以外，还有八色大满足全家综合餐，这适合5-6人吃。里面除了主角八色烤肉以外，还有包肉生菜无限续吃，和泡菜猪肉豆腐锅、椒盐鸡腿肉、极黑和牛纽约客、酱淋牛五花、厚切松阪猪、蛋羹。

蛋羹

蛋羹，其实就是韩式烘蛋的概念，口感扎实绵密又香！必点，我觉得好吃。

起司玉米粒

起司玉米粒真的是邪恶又好吃的一道菜色，在等待烤肉的同时，可以先吃点这个。

蔬菜

这个蔬菜跟韩国一样啊！有我喜欢吃的糯米椒、菇类、蒜头，一旁有方方正正的白萝卜，这是烤盘去油专用的。

黄豆芽和泡菜混合的小菜，很适合包在生菜里面夹肉一起吃！

八色烤肉

八色烤肉真的是韩式烤肉中必吃的品牌，到底有哪八种口味呢？人参、红酒、松叶、大蒜、花草、咖哩、大酱、辣椒酱，口味有淡有重，各有千秋，有点厚度的五花肉口感Q而不柴，烤得外皮微脆不焦的状态最好吃，配上生菜、辣黄豆芽与泡菜，再夹一点糯米椒和蒜头，美味啊！

韩国的八色烤肉是有专人代烤，中友店的八色烤肉原则上都是自己烤唷！

啪滋作响的五花肉，真的非常可口，配上糯米椒和蒜头简直绝配，我超爱一起搭配吃的。

韩式烧肉就是把这猪五花肉煎得两面都恰恰，剪成小块小块，再包着生菜、配着泡菜、黄豆芽、蒜头、糯米椒一口塞！对，没错就是一口塞入嘴里。

不要问我这样一口塞有没有形象这件事情？我只在意有没有美味。

椒盐鸡腿肉、盐烤奶油草虾、嫩煎大干贝

椒盐鸡腿肉比较厚实，煎得时间需要比较久一些，但鸡腿肉真的非常嫩口，好吃！

奶油草虾的部分，很特别的是已经先去壳，蛮贴心的耶！喜欢吃虾头的朋友，记得啃一下虾头，烤过的虾头超级香的！

干贝记得要烤5分熟就好，如果烤太熟会缩水，有失美味。

极黑和牛纽约客

牛排也是好吃，瞧那油花分布与肉质，不会太油腻也不会柴，整个非常刚好！

牛肉记得也不要烤得太熟，单面开始微微出血水就可以准备翻面了！

综合海鲜煎饼

如果可以再点个煎饼，据说韩国妈妈们最爱在下雨天的时候煎煎饼给孩子们吃，只要下雨天就是吃煎饼的时候啦，八色烤肉的煎饼大小也很刚好，不会太多也不会太少，煎得酥脆好吃又不油腻。

厚切松阪猪、酱淋牛五花、产销履历梅花猪

每种肉品都各有各的特色，酱淋牛五花的部分，搭配的酱汁吃起来甜甜的，而松阪猪的部分口感脆口，产销履历梅花猪的部分厚实不柴，不知道是不是太久没吃韩式烧肉，每一种都令人觉得好好吃啊！

酒香烤海鲜

酒香烤海鲜也是店家的招牌之一，喜欢吃海鲜的朋友们，可以点一份这个小锅，煮完之后汤汁不多，用酒香去闷煮的海鲜，吃起来特别甜，汤头也甜。

泡菜猪肉豆腐锅

锅有三种选择，泡菜猪肉豆腐锅、猪肉年糕锅、海鲜大酱锅。我们选了泡菜猪肉豆腐锅，喜欢泡菜的朋友们必点这道锅，不过煮到最后常常一直吃烧肉忘记吃锅！(大笑)建议煮好先舀一碗起来放量可以喝啊！

饮品

饮品也有多种选择，从酒精饮品到无酒精饮品都有，冰沙系列的看起来不错，吃烧肉配个凉爽的饮品非常绝配！

最后和老友们来张合照，真的是老友…从未婚少女认识到现在已经少妇了阿…这顿晚餐吃的不仅仅是美味的韩式烧肉，还有封存与好友的美好回忆！

店名：八色烤肉台中四号店
地址：台中市北区三民路三段161号8楼 (中友百货C栋8楼)
电话：04-22298520
营业时间：依百货公司营业时间

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