今天帶大家來台中火車站附近吃早餐!要吃台中早餐粥的話,這間位於青草街巷弄內的三代古早味肉粥算是台中中區老店,古早味早餐只要銅板價15元就能吃到啦!
台中青草街是台中中區的老巷子,叫做青草街顧名思義就是以前這舊巷子裡賣一堆青草茶。現在這青草街裡面除了賣青草茶的店家之外,還有蠻多東南亞小吃店家。
這間有著綠色棚子的無名小攤就是今天的主角啦!台中賣肉粥的店也不少,這間店有人稱它青草街無名肉粥,也有人稱古早味三代肉粥。
店內不大,沒有門的開放式店面,想坐在室內或者是坐在攤子前面(跟我一樣)的話也可以。我還蠻愛坐在攤子前面的,跟吃日本料理一樣,就愛坐在前面盯著老闆做食物。
古早味三代肉粥|菜單
價位真的是很便宜,你也沒看錯,每一份真的都是從15~20元。不過肉粥15元這個價錢大家也不要奢望有多大碗哈哈哈哈,對啦就是很小碗啦!
古早味三代鹹粥|肉粥 15元
坐在攤子前面就是可以一直聞到香味,盯著這一大碗熱騰騰的粥看,基本上這個粥,大部分的人都是吃完一碗再續碗續碗續碗的吃,對!因為真的不大碗XD
這肉粥是湯泡飯的概念,不過這裡頭的粥吃起來也是蠻軟嫩的。
雖說是肉粥,但是裡面的肉看不太到XD 反而有蚵仔在裡面!除此之外還有一些蔥酥、芹菜等。我其實不太愛吃芹菜,所以有請老闆盡量不要撈到芹菜XD
轉頭看,一旁就是炸物區!這邊除了賣粥以外,其他的配菜也算蠻多選擇的:有燒肉、魚肉、花枝、香腸、豆腐、豬心和頭皮,居多都是炸物!
我點了燒肉、魚肉、豆腐、花枝和香腸,都是兩種裝成一盤,上面淋上醬汁還有撒上很多薑絲。醬汁給得很多,淋得亂七八糟哈哈哈,重口味了!
看一下我這盤,是不是淋得超誇張。
每一份的份量不算太多,但也足夠。花枝吃起來還蠻Q的,網路上很多人都推薦花枝必點!不過我更愛豆腐,裡頭吃起來超嫩外皮酥酥超好吃。
燒肉的話,現炸的還不錯吃,不過肉本身是沒什麼味道的,建議還是沾著醬吃好了。
魚肉的話也不錯,沒有魚刺,只要沒有魚刺我都很愛。雖說肉粥的口味是比較清爽(淡?)的,但是炸物的口味淋上醬汁之後很重口味XD 所以整體搭配起來剛剛好啦!
這家古早味三代肉粥真的是在地人很愛的小吃店家,每天只營業3.5個小時就收攤!藏身在中區裡面的小巷弄,這樣營業70年的古早味其實也是很多人愛的傳統味。有機會來中區巷弄裡面散步的話,不妨來吃吃這古早味的早餐吧!
店名:古早味三代肉粥
地址:台中市中區成功路90巷24號
電話:0927-217033
營業時間:06:00-09:30
公休日:禮拜一
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