台中古早味早餐,青草街里经营70年的肉粥

今天带大家来台中火车站附近吃早餐!要吃台中早餐粥的话,这间位于青草街巷弄内的三代古早味肉粥算是台中中区老店古早味早餐只要铜板价15元就能吃到啦!

台中青草街是台中中区的老巷子,叫做青草街顾名思义就是以前这旧巷子里卖一堆青草茶。现在这青草街里面除了卖青草茶的店家之外,还有蛮多东南亚小吃店家。

这间有着绿色棚子的无名小摊就是今天的主角啦!台中卖肉粥的店也不少,这间店有人称它青草街无名肉粥,也有人称古早味三代肉粥

店内不大,没有门的开放式店面,想坐在室内或者是坐在摊子前面(跟我一样)的话也可以。我还蛮爱坐在摊子前面的,跟吃日本料理一样,就爱坐在前面盯着老板做食物。

古早味三代肉粥|菜单

价位真的是很便宜,你也没看错,每一份真的都是从15~20元。不过肉粥15元这个价钱大家也不要奢望有多大碗哈哈哈哈,对啦就是很小碗啦!

古早味三代咸粥|肉粥 15元

坐在摊子前面就是可以一直闻到香味,盯着这一大碗热腾腾的粥看,基本上这个粥,大部分的人都是吃完一碗再续碗续碗续碗的吃,对!因为真的不大碗XD

这肉粥是汤泡饭的概念,不过这里头的粥吃起来也是蛮软嫩的。

虽说是肉粥,但是里面的肉看不太到XD 反而有蚵仔在里面!除此之外还有一些葱酥、芹菜等。我其实不太爱吃芹菜,所以有请老板尽量不要捞到芹菜XD

转头看,一旁就是炸物区!这边除了卖粥以外,其他的配菜也算蛮多选择的:有烧肉、鱼肉、花枝、香肠、豆腐、猪心和头皮,居多都是炸物!

我点了烧肉、鱼肉、豆腐、花枝和香肠,都是两种装成一盘,上面淋上酱汁还有撒上很多姜丝。酱汁给得很多,淋得乱七八糟哈哈哈,重口味了!

看一下我这盘,是不是淋得超夸张。

每一份的份量不算太多,但也足够。花枝吃起来还蛮Q的,网络上很多人都推荐花枝必点!不过我更爱豆腐,里头吃起来超嫩外皮酥酥超好吃。

烧肉的话,现炸的还不错吃,不过肉本身是没什么味道的,建议还是沾著酱吃好了。

鱼肉的话也不错,没有鱼刺,只要没有鱼刺我都很爱。虽说肉粥的口味是比较清爽(淡?)的,但是炸物的口味淋上酱汁之后很重口味XD 所以整体搭配起来刚刚好啦!

这家古早味三代肉粥真的是在地人很爱的小吃店家,每天只营业3.5个小时就收摊!藏身在中区里面的小巷弄,这样营业70年的古早味其实也是很多人爱的传统味。有机会来中区巷弄里面散步的话,不妨来吃吃这古早味的早餐吧!

 

店名:古早味三代肉粥
地址:台中市中区成功路90巷24号
电话:0927-217033
营业时间:06:00-09:30
公休日:礼拜一

 

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