台中凉面推荐|练武路老店-你吃过凉面配猪血汤吗?

说起台中凉面,这间练武路老店也是挺有名的五十多年老店,
不过练武路老店目前不在练武路上面,第二代接手之后,在自由路上开了店面XD
有吃凉面配猪血汤的经验吗?来这里可以一次达成!

早餐时段六点半就开卖,店内没有特别华丽的装潢,
朴实的几张桌椅,配上吸睛的客家花布很显眼。

练武路老店 菜单

最近天气都很闷热,超想吃凉面,
所以这天点了凉面、粉肠猪血汤和综合汤、水晶饺。

每张座位都有人坐,其实算起来生意不错。
餐具在一旁可以自己拿。

没多久餐点就上桌啦!

练武路老店|凉面(大)55元 (小)40元

这凉面的面条和一般市售盒装的相比,有比较粗一点,口感也比较Q一点。
上头有小黄瓜丝和豆芽菜,搅拌一下就会发现底下有酱汁!
我觉得麻酱味道挺浓郁的,很香很香还不赖呢。

练武路老店|综合汤 60元

这综合汤里面有猪血、肉骨和大肠,
还有一些姜丝和酸菜提味,汤头不油腻也不会太咸,算清爽的汤头。
猪血吃起来也还蛮OK的。

练武路老店|粉肠猪血汤 50元

粉肠就不用多讲啦,我超爱吃粉肠XD
看照片就知道里头的料其实不算少,还不错囉。

练武路老店|水晶饺(小)30元

小份的水晶饺有四颗,上头淋上酱油膏和一些芹菜提味,
外皮吃起来非常Q且有弹性,里头的肉馅也很香。
我个人觉得他们水晶饺挺好吃的!

这天来这间练武路老店吃凉面,
觉得这凉面真的是挺不错的,面条Q弹、汤也不错,
老店的滋味真的是很值得怀念啊!
喜欢吃凉面的话,不妨来试试看这间。

 

店名:练武路老店
地址:台中市东区自由路三段201号
电话:0979-641695
营业时间:06:00-14:00
公休日:礼拜一

 

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