[團購分享]懿品乳酪菓子手造所–無添加色素、人工香精的安心菓子

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最近吃到這個懿品乳酪菓子手造所的禮盒,
是位於高雄市的伴手禮店
發現好適合送禮喔!尤其中秋節快到了,這禮盒也太有質感啦,趕緊推薦給大家。
這禮盒有三種點心,分別是:太妃夏威夷塔、土鳳梨酥、杏福盒餅。

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太妃夏威夷塔,
用自製的手工塔皮,搭配著夏威夷果與太妃糖的結合。

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這夏威夷塔咬起來甜而不膩口,
用日本頂級麵粉做成的塔皮,吃起來蠻酥脆又紮實的
夏威夷豆吃起來也是脆口好吃。

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接著,來看一下杏福盒餅和土鳳梨酥吧!

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杏福盒餅蠻特別的,這方形的杏福盒餅好可愛,
而且後來才發現裡頭有不同口味呢。

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一面是有機堅果配上自製的太妃焦糖,
另外一面則是日式米餅,咬起來好香,口感酥脆。
我很喜歡吃芝麻口味的,越嚼香氣就越往鼻腔竄入。

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我覺得這時候來杯茶應該會不錯。

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這款乳酪土鳳梨酥也蠻特別的,
第一次吃到乳酪配上鳳梨酥。
我第一眼看到它,就覺得它好可愛,竟然是圓型的鳳梨酥耶!

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這土鳳梨酥的外皮,用的是澳洲乳酪與天然發酵奶油製成。
所以外皮咬起來除了麵粉的香之外,還有帶點鹹的味道,
更特別的是,使用日本朝和麵粉讓口感更為細緻,
裡頭吃得到鳳梨的纖維,而且口味不會太甜,但我覺得也沒有很酸。

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南棗核桃糕不是禮盒中的產品,
不過也是這次兔兔有吃到的產品之一,
它是用新鮮的棗泥配上頂級的核桃做成的,
口感是軟的,很好咬,但兔兔覺得這南棗核桃糕的香氣很濃郁。

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下午茶的新選擇,你想要吃哪樣呢?
來份土鳳梨酥?杏福盒餅?南棗核桃糕?或者是夏威夷塔呢?
這間懿品不只是藝品,面對菓子待它們如藝術創作一樣,
而且不添加色素與防腐劑、保鮮劑等,而且拒絕反式脂肪,盡量做到低糖低油。
以用心為導向做出的菓子,少了外表的裝飾,多了些健康。
這個中秋,來懿品乳酪菓子手造所選份禮盒吧!

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店名:懿品乳酪菓子手造所
地址:高雄市鼓山區青海路173號
電話:07-5539896
網址:http://www.ipin-cheese.com/

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