花组手作馆-北屯路低调的平价好吃生鱼片专卖店
分享一间位于北屯路上的生鱼片专卖店，花组手作馆。喜欢吃生鱼片的朋友们一定要把资讯存起来！低调的小店，夫妻一起经营。
花组手作馆 REELS
花组手作馆 环境
外观招牌不算太显眼，不过因为有挂著红色灯笼，夜晚经过还是会看得到。
店内的座位不多，几张桌椅而已，不过特别让人眼睛为之一亮的是店内好多小鱼缸，而且鱼缸里面的鱼超多只！老板娘说，或许店内是风水宝地，所以一直生小鱼XD
墙壁上还有一些没有在菜单上的照片，有些是店家之前活动的菜单照片，如果想吃可以询问店家。
花组手作馆 菜单
专卖生鱼片、丼饭、寿司、小菜等。只能说以生鱼片来说，真的是不算贵，丼饭价格也是合理，大部分都是生食或冷的为主，想吃热的可以点锅烧意面。
这天跟老公一起来吃，最近想减肥不想吃淀粉，刚好我就热爱生鱼片，于是乎我们两个就点了生鱼片配上味增汤！
综合生鱼片
不太确定每天综合的生鱼片口味有没有一样，我这天吃的综合生鱼片有三种鱼，鲑鱼、鲔鱼和旗鱼！每一块都切得超厚实，目测有1公分，吃得很开心，个人觉得新鲜的啊。
鲑鱼生鱼片
另一盘点了鲑鱼，因为老公比较能接受鲑鱼，我就多点一盘啦！店家的酱油与芥末都是用有小包装的那种，份量上就比较固定，不够再跟老板说。
干贝鲜鱼味增汤
干贝鲜鱼味增汤，汤头还算蛮清爽的，里头有小干贝、有鱼肉块，还有一些海带芽与豆腐，搭配生鱼片一起喝，我觉得很赞！
结论这天吃完，觉得生鱼片还不错，有看到GOOGLE评论上说吃完有拉肚子的状况？但我这天去吃是都很OK，用餐的气氛也不错，给大家参考囉。
店名：花组手作馆
地址：台中市北屯区北屯路318-10号
电话：0984-005168
营业时间：礼拜二-日11:00-21:30、礼拜一17:00-21:30
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