花山家在大墩路与大昌街口这边开了二店，主打各式口味的干拌面和小菜，
外观依旧维持它的日系风格，醒目的招牌吸引了许多人注意，
当天来店内用餐时，它的人潮也不少呢！

花山家|菜单

先来看一下他们家的菜单！
主打各式各样的干面，还有两种汤面，天气冷想喝点汤的话可以点。
干面配上小菜，简直绝配必点，再来杯文青包装的饮料，很可以！

一进门就会看到门旁有周边商品贩售，有甜有咸，想买个伴手礼的话还蛮合适的。

店内非常明亮，有着白色墙面配上靛蓝色与木头的日系风格，
在里面用餐的感觉干净又清爽，我很喜欢。

这边的座位还算不少呢，而且当天用餐的客人好多，用餐时间陆陆续续的进来。

我和G咪点了两碗面、四份小菜和两杯饮料。
一份最朴实且基本款的油葱家常面，另一款则是新品东北酸酸面！
想说只吃干面不太够，再来2份蔬菜、台味米血糕和香肠与2杯饮料，
吃得超饱、超饱、超饱！

一旁有酱料和餐具可以自取，吃干面怎么能不加些酱料呢！

酱料有沙茶酱和店家特制的酱料，与乌醋、酱油、胡椒粉之外，
也有东泉辣椒酱，不愧是台中的面店，都帮大家准备好了啊！

花山家|葱油家常面 65元

最简单最古早的干面口味就是这一味啦！
葱油酱汁，再洒点葱花，上头放著半颗卤蛋，
简单又令人怀念的的古早味，我喜欢加些乌醋、酱油，再一点点东泉辣椒酱。

喜欢这种单纯的滋味，简单就很好吃呢。
而且不得不说，这面的份量真的很多欸，吃完都打饱嗝。

花山家|东北酸酸面 90元

再来分享这个是新品，听到是新品我就忍不住点一份啦！
这个东北酸酸面看名字就知道，是酸白菜口味的面条，
里面的酸白菜也是店家自己醃制的唷，除了酸白菜以外还有一些细碎的猪绞肉与香菇。

酸白菜非常够味，但是配上面条又如此的搭，
切得大小刚刚好，不会太大块，很好入口。

面条也是Q软香气十足，口感刚刚好，这香气让人闻到就流口水呢。

特别一提，卤蛋卤得颜色超美超均匀，但吃起来一点都不死咸，搭配起来刚刚好呢。

花山家|高丽菜 40元

吃干面怎么能不点小菜啊？
这高丽菜清脆好吃又甜，一点都不油腻，而且份量也不少喔！

花山家|台味米血糕 40元

米血糕加上一些花生粉，真的好台味，但就是要来一份啊！
口感吃起来软软QQ，有够香的，单吃或者再沾酱都好吃！

花山家|香肠花麻椒 65元

这香肠也非常特别，上头有一些泡菜和香菜提味，
香肠的口味加了花椒和黑胡椒在里面，多了很多香气但不会辣喔。

花山家|胡麻花椰菜 40元

胡麻花椰菜是凉菜，吃起来非常清爽，上头淋上胡麻酱好对味，
我超爱胡麻酱的，真想多淋一些啊！哈哈。

花山家|桔香青柠 55元、鲜奶红茶55元

来这边吃面，除了要点小菜，若不想喝汤那一定要来杯饮料！
特有的花山家包装，摇身一变变成超文青饮料，胖胖杯的份量也不少呢。
桔香青柠和鲜奶红茶都好好喝，吃面吃完喝个饮料，整个苏胡。
除了这两种口味的饮料以外，
也有洛神花茶、清茶柠檬、仙草牛奶、冬瓜牛奶…等，
还有冬季限定的龙眼热枣茶唷。

英国宝看到面面和小菜也都流口水想吃了啦！

花山家从中午开始营业，而且很适合全家大小一起来用餐。
当天也好多爸妈带孩子来吃面，想必花山家的口味都掳获不少家庭的嘴啊！
台式的家常面也能吃得很有文青风喔，赶紧来吃吃看这花山家吧！

店名：花山家
地址：台中市西区大墩十街74号
电话：04-23206769
营业时间：11:30-20:00

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