[台北]hot 7–王品集团旗下中低价位铁板烧
这天简直是铁板烧大集合了!
因为中午我才刚吃完法朵新马德里铁板烧,晚上马上冲去排这间hot7!
我觉得我们算早到的了,
结果,一到门外的时候,已经看到长长的人龙了!
太、恐、怖、了!
那一长条人龙可说是排队排许久了,
有些人排到最后还没办法进去吃。
我们蛮幸运的,因为服务人员跟我后面的那对客人说抱歉,今天没位子了。
趁著还没进去里头用餐的空档,
拍拍里头的装潢。
很干净的落地玻璃窗,把里头看得一清二楚!
我一直觉得,里头装潢看起来好像在卖石头火锅的感觉,哈。
等了两个多小时,终于坐到位子了!
亮眼的红色MENU,
翻开里头的价位只有一种,290元。
有饮品、沙拉、汤品、主食、时疏、御食、甜品,七样组合在一起成的套餐。
还没上菜之前,会先端上一大杯冰凉的凤梨冰沙。
接着,沙拉端上桌囉!
沙拉里头有洋葱、玉米笋、生菜、豆荚、番茄和菇类。
配上的沙拉酱是果醋,我觉得酱汁口味还不错,蛮爽口的。
但沙拉的鲜度就中规中矩,很明显看得出来是先做好冰起来,等客人来再拿出来的。
汤品,我选的是银杏牛蒡鸡汤。
汤头我觉得蛮清爽的,我喜欢汤头,
不过鸡肉若能再嫩一点点我会更喜欢。
我点的主餐是照烧黄金鸡腿。
鸡腿原味入铁板煎,煎好之后,厨师在鸡腿上头淋上酱汁。
一旁再洒上一些海盐。
鸡肉的部分,口感算嫩。
不过口味方面就比较贴近肉的原味,
上头淋上的酱汁质地比较水润,
虽说名字取名为照烧黄金鸡腿,
但我觉得酱汁的口味比较像日式的酱油。
嫩煎豚五花,同桌友人点的。
看得出来也是以原味为主,沾上一些海盐、蒜片配着吃。
我觉得口感不错,蛮Q的。
锅烧寿喜牛,铺平的牛肉片看起来不错!
口味甜甜咸咸,有寿喜烧的滋味。
鱼香炊饭和黄金泡菜。
这碗饭还不错,蛮有诚意的,
里头还铺了小鱼干在上面,
米饭有特别调味煮过,但口味依然不会很重。
黄金泡菜,算是这一整个套餐里头,口味最重的。
配饭吃还不错喔!
时蔬,炒高丽菜,表现中规中矩。
这蒸蛋好吃,不过这不是在套餐里面的。
是因为我们刚好有朋友认识hot7里的主管,
所以这蒸蛋是请我们吃的,嫩口,虾子又Q。
最后的甜点,铜锣烧。
刚做好,热热吃还不错,红豆牛奶馅不会太甜腻。
拍一下今天用餐的帐单。
饱餐一顿之后,再来拍一下店内的装潢。
店内蛮多装潢采用木头的设计,
看起来很像咖啡厅。
铁板烧平台后方的水果图样,
一整排排列,看起来又好像是石头小火锅的装潢。
店内的椅子有红色、有绿色。
真的是红配绿,像极了圣诞节啊!
目前hot7只有在台北有店,
以290元的价位,在台北来说算是非常便宜的。
份量上来说,算吃得蛮饱的,
饮料很大杯、饭也蛮多的,
从服务角度来说,王品集团的服务当然是数一数二。
我连续吃完两间中低价位铁板烧的心得,(法朵新马德里铁板烧与hot7)
就是两间铁板烧不管在各方面,都有很大的差异。
至于差异到底在哪?
我建议喜欢吃铁板烧的人,两间都去吃吃看,就分得出来了!哈哈哈哈。
以上为个人浅见,仅供参考唷=ˇ=
店名:hot7
地址:台北市大安区基隆路二段172号
电话:02-27371122
网址:http://www.hot-7.com/
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