前阵子参加五专的同学会，下午也是另一摊同学会。(笑)
不过是以前三元补习班的小型同学会啦，今年好多同学结婚，
让我想起以前大家一起窝在补习班唸书准备考试的日子，
每天念完书之后就去后火车站吃吃喝喝的时光，好怀念啊！

因为都是医护界相关的科系，所以毕业之后，
大部分的朋友都在血汗医院里面工作，很忙碌，
喜欢这样有空时候聚聚会，聊聊工作、家庭、生活，
当天和语婷、馨慧约来这边吃下午茶，
这间太平的地芋添糖，位于太平路和永义路路口，
是语婷推荐的，说是她的学弟开的店。(语婷是兽医师)

这间店据说是筹备很久，而且很用心，
包心粉圆都是每天手作，里头包的料非常多样，
之前吃过的包心粉圆都是红豆内馅比较常见，
但是地芋添糖包好多各式各样的东西，哈哈，待会来介绍。

如果有注意到店面旁边的透明大窗户，
里头就是店家每天手作包心粉圆的地方，
看光光啦！哈哈哈。
也因为这样，能看得清楚里头的环境真的很干净啊！

当天来吃包心粉圆，店内客人还蛮多的呢！
里面空间也很大、干净又明亮。

点餐在柜台，一旁还有卖周边商品。
这些周边商品都是精挑细选的包心粉圆食材喔！

例如，花生选用了北港的黑金刚花生。
香气比较浓郁，又好吃。

万丹的红豆也是店内红豆汤的原料，
原本万丹的红豆就已经非常有名了，
但是店家选的是“牛奶红豆”，
牛奶红豆比一般的万丹红豆更大颗更饱满。
左边是一般的万丹红豆，右边是牛奶红豆，瞧瞧，是不是差很多？

薏仁则是选用草屯田野仕梦想农业园的红薏仁，
特地去寻找优质的小农，与他们配合，
这薏仁在草屯九九峰下，用纯净土壤、自然农法栽培而成的。
左边是一般的红薏仁，右边是草屯的红薏仁，
虽说比较小颗，但是却吃得更天然、更安心。

墙壁上也有许多介绍，照片都是老板自己拍的，
很多食材的挑选也都是挑过再挑，
大甲的芋头、万丹的红豆、白河的莲子、北港的花生、草屯的红薏仁…
加上爱玉也是店家自己作，用栀子花当天然的染料揉出来的。

包心粉圆有招牌、红豆、芋头、粉粿四种选择，
招牌就是通通都有(红豆、芋头、粉粿)，
选完之后，再决定冰的或者热的？
热的有两种汤头可以选：红豆汤、桂圆汤。

我们点了一份综合的包心粉圆，冰的。
端上桌好丰盛啊！
这一小碗包心粉圆里头可精彩了，
除了一般的红豆、芋圆、地瓜圆之外，
还有包枸杞、起司、莲子、核桃、芝麻…
因为是天然的食材，没有加什么人工调味，
所以第一口还好，但是却越嚼越香！
口感QQ软软的，店家建议分开吃，一口冰一口包心粉圆。
而且仔细看，地瓜圆有两种颜色喔！
店家用一半烤的、一半蒸的两种地瓜混合做成的。(我真的第一次听到这样的用心做法)

这两球很有诚意的芋泥和地瓜泥，口感超绵密，而且好香。
粉粿吃起来QQ软软，超好吃，红豆也煮得也不赖，口感沙沙的也很绵。

热的综合包心粉圆，我们选用红豆汤当底，
就是把你看到的料都加到红豆汤里面去，整碗超丰富的啦！

冰的？热的？你喜欢吃哪一种啊？
如果吃热的包心粉圆，粉粿建议不要放到热汤里面去，这样口感会破坏掉唷。

再来，隐藏菜单，红豆汤。
里头很单纯的就是红豆和小汤圆，
天气微凉或者女生那个来，来碗红豆汤很舒服的呢！

和年轻的小老板拍张合照，真的是太优秀了。

最后请老板帮我们三个女生外加一个小孩拍张照。
开心的小型同学会啦，大家快再来乔时间约会吧XD

这间包心粉圆真的是还不赖啦，而且听说过阵子会有卖烤地瓜喔！
哈哈哈，一定香死人了啦！好想吃烤地瓜啊！
手作的食材，总是能吃到店家满满的暖暖的爱心，
推荐大家去吃吃看，以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

延伸连结：

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店名：地芋添糖
地址：台中市太平区永义路670号
电话：04-22752153
粉丝团：https://www.facebook.com/地芋添糖包心粉圆专卖/timeline