想找一间把台式灵魂与西式摆盘融在一起的餐酒馆？这次造访的“到港 HAVEN 餐酒馆”让人从前菜到饮品一路惊喜，让我来跟你分享分享。

到港HAVEN餐酒馆 环境

外观非常低调的到港餐酒馆，店内是暖黄灯搭配木质吧台与桌椅，第一眼就把日常的疲惫卸下。

我喜欢吧台的位子，当天也是坐在这，半开放式的厨房可以看得清楚里头的工作人员在料理、调酒等等。

沙发区看起来也非常舒适，墙壁上还有可以挂外套的地方，也算是空间上面有足够利用。

桌上还有可爱的玩具，等餐点的时候还可以跟朋友玩一下。

到港HAVEN餐酒馆 菜单

餐点的部分，低消为一杯饮品！所以，记得无论如何就是要点一杯喝的。

想来这边吃晚餐的话也没问题，有吃饱、吃巧，想来点微醺也没问题！当天我们买了精炖番茄牛肉面、紫苏烟燻鲑鱼马铃薯沙拉塔、剥皮辣椒鸡，外加两杯饮品！

精炖番茄牛肉面 300元

这个精炖牛肉面很大一碗，面条是用阳春面，里头的肉很大块，也给得很多！

面条软Q，整碗面里头有葱花、洋葱等等提味，很不错。

汤头带点微辣，精典的红烧汤头，而且红萝卜切得超大块，每一口都吸饱汤汁！

剥皮辣椒鸡汤 200元

这碗剥皮辣椒鸡汤，简直就是把台式灵魂请上桌！剥皮辣椒的微甜与清脆，碰上鸡肉的肉汁和枸杞、蒜头的香气，咸香与辣度偏温和，一碗直接温暖我的胃！带点微微的辣度，但喝了很舒服，若平常不太吃辣，这道也能轻松驾驭！重点是，里头的肉完全都没有骨头，配上一颗大大颗红枣也去籽，太贴心了吧！

紫苏烟燻鲑鱼马铃薯沙拉塔 230元

这个塔真的超可爱，把日式紫苏的清香与西式烟燻鲑鱼油脂交织在一起，马铃薯沙拉绵密但不糊口，酸度来自柠檬皮或淡淡的油醋，让整体显得轻盈。

紫苏在尾段跳出来，正好把鲑鱼的烟燻感收好收满。

葡萄苹果汁、桑葚气泡饮

不得不说，真的要大大夸奖一下他们家的饮品！一杯果汁也可以装饰得如此美啊！

不是浓缩甜腻路线，葡萄香气先到位，苹果把酸度与纤维感拉回来，冰度恰好。当日喝起来干净、顺口，单喝或配牛肉面都搭！重点是，里头喝得到打碎的葡萄果粒，整个就是好喝又好拍！另外一杯老公点的桑葚气泡饮也是不遑多让，上头还插著小花装饰，怎么可以这么美！

最后最后，吧台的调酒师都会习惯在客人要离开的时候，请他们喝一杯“bye bey shot”，当天因为我跟老公都点无酒精的饮品，所以店家直接请我们吃巧克力，简直太贴心。

整体来说，来这边用餐非常开心，店家很亲切，加上餐点好吃又别致，吃起来心情更好啊！很推荐可以来吃吃看这家餐酒馆，分享给大家。

 

店名：到港HAVEN餐酒馆
地址：台中市西区忠明南路110号1楼
电话：无
营业时间：19:00-02:00
公休日：礼拜日

 

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