第一次吃饭团打嗝至少是5~6年前的事，看着他们从小摊子到现在有一间自己的店面。说起台中文青饭团，我觉得饭团打嗝应该可以说是始祖！

现在位于巷弄内，在金典酒店后方的巷子里，骑机车前往较方便，汽车要在附近找停车位。

好喜欢它现在这种店面的氛围，虽说大部分都是外带居多，但这边也有个小吧台座椅可以让人坐下用餐，从小摊子变成这样的小店，看着饭团打嗝一步步成长，也挺替他们开心的。

饭团打嗝 菜单2021

老板是基督徒，礼拜日一定公休。想吃饭团，早上6点就可以来买啦！

好久没有吃到饭团打嗝，老板还问我说：有没有想吃哪一种怀念的味道？

天啊，我都好想吃啊！当天点了玉子烧、隐藏版饭团和雪花牛丼溏心蛋饭团和一杯紫苏梅汁。你问我一个人吃吗？对，不要怀疑，我一个人吃光它们。

用盘子装的玉子烧看起来更好吃，厚实又软嫩的玉子烧有微甜的滋味，一旁多了毛豆、醃萝卜和地瓜，颜色更丰富了。

每天的隐藏版不一样，今天的隐藏版是炸饭团球，沾上牛奶起司酱汁，三颗炸小球还真可爱。

这个小球里面还有包玉米喔，外皮炸得酥酥脆脆，吃起来很有口感，沾上酱汁更有滋味，牛奶起司酱汁不是稠状的而是带点水状感，整体吃起来我觉得还不错呢。

至于雪花牛丼溏心蛋为什么变成这样呢？因为老板认识我很久，也知道我是部落客，看到我点饭团想说我要拍照，竟然帮我把料都摊在饭团外面，他说：要拍照用的XD 意思是这样摊出来拍照更美，老板好专业啊！

吼唷，真的超美，看了我都流口水了啦！他们的雪花牛真的是挺好吃的，咸中带甜的酱烧滋味搭配溏心蛋超赞！

而且超级建议，点个饭团记得一定要点杯饮料，因为饭团有时候吃一吃，喉咙嘴里咬一咬比较干，来杯饮料润润喉刚好，我当天点紫苏梅汁，清爽又不太甜腻，好喝。

题外话，当天我原本要掏出钱包付钱，结果老板竟然还不收我钱，说：你来我已经很开心了！

什么话啦！我今天又不是来工作的，人家是来享受吃美食早餐的捏！我情急之下在门口大喊“快点收我钱，我没有要让你请喔！”“不然你请我喝饮料就好！”然后硬塞了500元给老板叫他找钱，他找了不知道多少，我看一看觉得怎么好像找回很多钱？又塞了100元推给他，跟老板在店门口大战塞钱游戏，到底在演哪一出啦XD 好啦，分享给大家这个好吃的文青饭团，喜欢吃饭团的朋友们千万别错过喔！

 

店名：饭团打嗝
地址：台中市西区博馆三街62巷23号
电话：0979-105522
营业时间：06:15-13:00
公休日：礼拜日一

 

延伸连结：

台中南区的文青饭团 ➜ 食客所

太平巷弄内的人气饭团 ➜ 芫饭丸

来北屯一定要吃的广东粥饭团 ➜ 日出广东粥饭团

---

(以下为旧文)

印象中，台中文青饭团的首创始祖应该是这间，2015年当时我就已经写过这家【打嗝饭团】。近几年来才慢慢有其他家饭团做成这样的包装，来台中一中吃早餐，我推荐来吃看看这间很文青的打嗝饭团。

很久没来饭团打嗝了，没想到这小摊子变得不太一样了呢！不变的是，这天来小摊子，人潮一样很多。当初因为买到跟老板很熟，所以老板说最近有推出新品、隐藏菜单，就问我要不要来试吃看看，我赶紧抓了一天假日早上骑车来小摊子吃饭团啦！

小摊子越来越可爱，一旁还有小黑板。底下还写圣经的诗篇30:5【一宿虽然有哭泣，早晨便必欢呼。】饭团每个早上六点半开卖，售完为止。

LOGO超可爱的，以前第一次来吃的时候还没有LOGO欸，新菜单也多了很多不同的选择，手写的焦糖酱烧鸡肉是这天的隐藏新菜单，有时候有，有时候没有，或者看老板心情不定期推出隐藏菜单。饭团的价格目前都介于55元~65元中间，玉子烧是50元，唐扬小鸡块是55元。

因为每颗饭团包起来都长得一样，
现在还有做贴纸贴在上头的麻绳上面，这样更好分辨饭团口味。

一旁的烧肉真的很香，我在旁边闻到都觉得好饿。
我只能说稻禾寿司真的是很抢手，
我拍了一张照片之后，后来就被其他客人买走了…
(那是最后一盒说，我也想吃啊QQ)

玉子烧，口感扎实带点甜味，越冰越好吃。口感会更Q。
一旁还有红心地瓜和酸甜的泡菜。

唐扬小鸡块，看起来还不赖，旁边住附上的是店家自己做的蜂蜜芥末酱。鸡块吃起来不会太油腻，肉质也不会太柴，好吃欸。

当天除了吃唐扬小鸡块和玉子烧之外，也吃了一些之前没吃过的饭团口味。泡菜烧肉，老板说想让人吃到有韩式风味的感觉，里头不仅有泡菜之外，还有鱼板，韩式风味特别浓郁啊！口味属于比较重一些的饭团，辣度也不会太辣，赞。

打开之后是这个样子，因为泡菜和酱汁很多，所以透明塑胶袋上头都是酱，有人会以为很油，但我个人不那么觉得，因为就是酱汁很多啊，油腻感倒是还好XD

这款是新品辣肉酱炸鸡乳酪，里头有一大块肉，配上切成丁状的乳酪和青豆仁。不得不说，【饭团打嗝了】的饭团包的料都不是一般很常见的什么肉松、油条、菜脯，而是炸鸡、烧肉、炸虾…等等的食材料。这新品辣肉酱炸鸡乳酪我个人也觉得不赖欸，炸鸡太大块都凸出到饭团外面了是怎样XD

这是今天的隐藏菜单，焦糖酱烧鸡肉。上头还撒上一些葱花增添不少气味，我觉得口味还不赖，不过听说这款饭团很搞刚，店家选用严选去骨的鸡腿肉，加入特调酱汁醃制36小时，先慢煎再以柴鱼风味的酱汁煨煮，最后加上焦糖炙烧，这一颗小饭团里头的鸡肉还真的不简单！太搞刚了，所以不定时才出现，要吃的话要碰碰运气啦XD

饭团口味上面，除了馅料可以多加乳酪或者香松之外，也可以换米饭的口味唷！有日式香松和鲑鱼酱饭可以选择。感觉口味更多元啦！分享给大家这间我的早餐爱店之一。这篇文章虽然是店家的邀约新品试吃，但其实我之前也买过他们的饭团，作开会的时候也订过饭团当会议点心。(整个爱死)所以啦，还是私心推荐一下【饭团打嗝了】，有人若觉得早餐吃炸物太重口味了的话，不妨可以买来当午餐也是个不错的选择，你说是不是！以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ=

 

店名：饭团打嗝
地址：台中市西区博馆三街62巷23号
电话：0979-105522
营业时间：06:15-13:00
公休日：礼拜日一

 

延伸连结：

台中南区的文青饭团 ➜ 食客所

太平巷弄内的人气饭团 ➜ 芫饭丸

来北屯一定要吃的广东粥饭团 ➜ 日出广东粥饭团