正东山肉圆-东光市场的排队肉圆店
这家脆皮肉圆真的要来吃吃看！这家位于东光市场的正东山肉圆，应该是目前直接荣获我心中第一名的脆皮肉圆了！
正东山肉圆 短影音
正东山肉圆 位置
正东山肉圆位于北屯区的东光市场内，而且地点也不难找，不是在市场的里面，直接就在大马路旁可以看得到的位置。
北平路四段与昌平路一段的交叉口附近，你会看到好多人排队的那间，十之八九就是正东山肉圆了。
座位区就在一旁，找到座位就先坐下来，不然怕没位子。餐点都送上桌之后，店员会跟你收费结帐。
正东山肉圆 菜单
基本上这边卖的东西还挺多，肉圆就有酥皮和Q皮两种可以选择，此外还有肉羹、面类、米粉、肉燥饭等，还有关东煮！
基本上关东煮就是排队轮到你的时候，你就可以看你想吃什么、夹什么在盘子里面。其他肉圆、面食类、肉燥饭的都直接跟老板口头点就好。
座位上有辣椒，调味料瓶的尖头都被剪掉了XD 所以孔洞变很大，很好挤。
没多久我点的餐点通通上桌啦，期待期待，这天气点一碗关东煮喝热汤超舒服的，再来一碗麻酱面、点一份肉圆，完美！
关东煮
总之，我个人很爱吃豆皮、金针菇系列，其他就随便夹，他们的关东煮汤头还不错，清爽又不油腻，而且汤很好喝不会咸。
附上的辣酱我也觉得好吃，可以沾来吃吃看！尤其米血沾辣酱很赞。
酥皮肉圆
点了酥皮肉圆加辣的，他们家除了关东煮用内用碗之外，肉圆和面都用纸碗装。这酥皮肉圆上头撒上医些香菜，肉眼可见他的外皮很不一样，似乎很能感受到他的苏脆度。
夹起一口吃吃看，不是我在吹牛，真的咬一口就为之惊艳！外皮超酥，但真的只有外皮酥，里头还是软Q的，而且不会硬，有撒上一些胡椒盐根本像在吃咸酥鸡的错觉？！内馅吃起来也不错，整体还蛮喜欢的。
麻酱面
麻酱面的面体看起来不太像阳春面，比阳春面还要再有Q度一点，里头有一些白菜和豆芽菜，吃起来麻酱味道也很香！酱汁沾满面条，但整个吃起来不会干、很好入口！
整体吃起来，我觉得这家酥皮肉圆的外皮真的是挺好吃的，难怪人潮很多，大家都想排队吃。但除了肉圆之外，关东煮和麻酱面我个人也觉得挺不赖的，可以吃吃看唷！
店名：正东山肉圆
地址：台中市北屯区北平路四段68号
电话：0937-787078
营业时间：10:15-19:00
公休日：看粉专
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