分享一间台中好吃的米糕！这家彩凤米糕是我放很久的口袋名单，终于有机会来吃，赶紧和大家分享一下！说到这家彩凤米糕，内行人才知道的美味！彩凤米糕也是很多新闻杂志采访过的店家，除了米糕好吃以外，老板娘本人也是很豪迈有趣的呢，是一间会让你一试成主顾的米糕！

这天我一大早就一踏入店内，这早上时段没太多客人内用，老板娘已在店内忙进忙出张罗，店内非常明亮且干净，座位也不少。

穿着橘色POLO衫、牛仔裤，留着俐落短发的那位就是老板娘彩凤！看得出来她个性很豪迈，客人进来点餐她都很有精神(豪迈)的询问：“吃什么？说！”不然就是用台语说“公威！”(笑翻我)

当天用餐时候跟她聊天，她比著墙壁上的照片，说中间穿粉红色旗袍的就是她本人，问我认不认得出来？我很诚实地摇头XDDDDD 她说她觉得现在身材比较好，因为瘦了，60岁才开始穿短裤！说著说著还翻开手机给我看她前阵子去打高尔夫球的照片。真心觉得60几岁了还很有精神、皮肤也维持不错，超厉害的啊！

彩凤米糕非常香的原因，就是这个米糕用猪油下去拌，妈呀，整个邪恶至极，难怪这么香！口感粒粒分明不黏腻却又很Q软。

一旁的肉燥和卤蛋、贡丸也是重要的配角们，来这边吃米糕的朋友大部分都会配个卤蛋和贡丸，这锅肉燥卤得也是香喷喷，咸中带点甜味的肉燥让人欲罢不能。

柴鱼汤则是点米糕就可以免费喝。

彩凤米糕不是一般的桶仔米糕那样的形状，而是散状的米糕。顺便偷拍一下别人外带的米糕，说真的米糕颜色白白的又配上肉燥，感觉很像肉燥饭啊！但吃一口完全不一样。

老板娘招呼客人、盛米糕的速度也超快。

彩凤米糕|菜单

彩凤米糕卖的东西非常简单，除了主角米糕以外，还有卤蛋、油豆腐、贡丸、白菜卤与地瓜叶，也有凉菜的小黄瓜和冷豆腐，冬瓜茶的话打卡就会送一杯，另外也有卖油饭唷。

彩凤米糕|冬瓜茶 打卡送一杯

打卡之后自己去冰箱拿一杯来喝的冬瓜茶，中规中矩，冰凉爽口。

彩凤米糕|米糕 35元

不是我在说，米糕外观真的很像卤肉饭，但端上桌之后你会觉得“天啊！好香！”这种感觉。长长QQ的糯米，口感粒粒分明，咬下之后Q弹软嫩不黏牙。肉燥也很香，口味是咸中带点微甜，分量不算太大碗，肚子饿来吃的话真的可以吃上好几碗欸！

加上一点蒜泥也很对味喔！我这天因为已经吃了早餐才又过来，所以其实已经吃不太下XD 只点了一份米糕和一块冷豆腐，冷豆腐我就不特别介绍了，就一般般啦哈哈。

柴鱼汤也是非常好喝，配着喝完全解腻的概念，好香好好喝，非常烫口要小心别烫口唷。

彩凤米糕和嘉义民生米糕也有段故事，两间米糕的口味基本上是蛮类似的，有兴趣的话自己GOOGLE一下就能知道我就不多说啦。话说这家彩凤米糕，真的是很推荐，早上6点就开卖，卖到晚上8点，早午晚餐都能吃到米糕，真幸福！喜欢吃米糕的朋友们一定要来试试这家米糕喔。

店名：彩凤米糕
地址：台中市西区东兴路三段4号
电话：04-24737186
营业时间：06:00-20:00

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