大台北圆环鲁肉饭-第三市场的传统早餐

今天来跟大家分享一间位于台中第三市场内的大台北圆环鲁肉饭,GOOGLE评论还有人赞誉它是第三市场最好吃的卤肉饭!到底如何?赶紧来吃吃看。

大台北圆环鲁肉饭 用餐环境

一大早就营业的大台北圆环鲁肉饭,位于信义南街上,招牌虽不大,但黄底红字的部分蛮显眼的。

虽说是市场周边的小摊,但座位区都在骑楼底下,不会晒到太阳。座位不多不少,没一会儿的时间人潮马上陆续进来吃早餐。

店内环境算是很干净,无论是卤肉的锅子还有炉子周边,都擦得干干净净,让人看起来就很舒爽。

菜单

菜单有两种颜色,内用为黄色单、外带为蓝色单。除了可以从纸本的菜单选择想吃的东西以外,座位后方的铁卷门上也挂有菜单,基本上这边只要不到100元的铜板价格就能饱餐一顿。

除了卖饭面以外,也有卖便当,这天用餐的时候,蛮多人来外带便当的。

免费的辣萝卜

店家有醃制的辣萝卜可以免费吃,很多人点完餐就来夹辣萝卜干。不得不说,这个辣萝卜真的挺好吃的欸,咸香带点甜辣很有味道,配饭配面都很搭。

餐桌上有调味料,瓶口也是很干净。

我们今天点了一份阳春面、一份卤肉饭,还有卤蛋和油豆腐。

阳春面(小) 40元

阳春面上头淋上香喷喷的肉燥,还有一些韭菜、豆芽等,配上白白软Q的阳春面,还有卤汁香气而不油腻的汤头。

不是只有炒面可以搭东泉,阳春面搭配东泉辣椒酱,依然很对味。

卤蛋 15元/卤油豆腐 20元

我只要看到卤蛋和卤油豆腐都会点一份来吃,他们家的卤蛋和油豆腐颜色不深不浅,油豆腐热热烫烫,口感超软嫩,但不会太咸。

卤蛋的部分,颜色虽然不深,但也是蛮有味道。

搭配卤肉饭一起吃,超赞。

卤肉饭(小) 40元

卤肉饭的部分,米饭粒粒分明,卤肉以瘦肉居多,带一点点肥肉,我推荐一定要配上店家的辣萝卜干,超好吃!整体吃起来我觉得表现还OK,若要论最有印象的点,应该是那个辣萝卜干!另外可惜的是当天没点到草菇汤,看网络评价似乎是还不错?改天有机会可以再来吃吃看。

 

店名:大台北圆环鲁肉饭
地址:台中市南区信义南街310号
电话:无
营业时间:07:00-15:00
公休日:礼拜三

 

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