大台北圓環魯肉飯-第三市場的傳統早餐

今天來跟大家分享一間位於台中第三市場內的大台北圓環魯肉飯,GOOGLE評論還有人讚譽它是第三市場最好吃的滷肉飯!到底如何?趕緊來吃吃看。

大台北圓環魯肉飯 用餐環境

一大早就營業的大台北圓環魯肉飯,位於信義南街上,招牌雖不大,但黃底紅字的部分蠻顯眼的。

雖說是市場周邊的小攤,但座位區都在騎樓底下,不會曬到太陽。座位不多不少,沒一會兒的時間人潮馬上陸續進來吃早餐。

店內環境算是很乾淨,無論是滷肉的鍋子還有爐子周邊,都擦得乾乾淨淨,讓人看起來就很舒爽。

菜單

菜單有兩種顏色,內用為黃色單、外帶為藍色單。除了可以從紙本的菜單選擇想吃的東西以外,座位後方的鐵捲門上也掛有菜單,基本上這邊只要不到100元的銅板價格就能飽餐一頓。

除了賣飯麵以外,也有賣便當,這天用餐的時候,蠻多人來外帶便當的。

免費的辣蘿蔔

店家有醃製的辣蘿蔔可以免費吃,很多人點完餐就來夾辣蘿蔔乾。不得不說,這個辣蘿蔔真的挺好吃的欸,鹹香帶點甜辣很有味道,配飯配麵都很搭。

餐桌上有調味料,瓶口也是很乾淨。

我們今天點了一份陽春麵、一份滷肉飯,還有滷蛋和油豆腐。

陽春麵(小) 40元

陽春麵上頭淋上香噴噴的肉燥,還有一些韭菜、豆芽等,配上白白軟Q的陽春麵,還有滷汁香氣而不油膩的湯頭。

不是只有炒麵可以搭東泉,陽春麵搭配東泉辣椒醬,依然很對味。

滷蛋 15元/滷油豆腐 20元

我只要看到滷蛋和滷油豆腐都會點一份來吃,他們家的滷蛋和油豆腐顏色不深不淺,油豆腐熱熱燙燙,口感超軟嫩,但不會太鹹。

滷蛋的部分,顏色雖然不深,但也是蠻有味道。

搭配滷肉飯一起吃,超讚。

滷肉飯(小) 40元

滷肉飯的部分,米飯粒粒分明,滷肉以瘦肉居多,帶一點點肥肉,我推薦一定要配上店家的辣蘿蔔乾,超好吃!整體吃起來我覺得表現還OK,若要論最有印象的點,應該是那個辣蘿蔔乾!另外可惜的是當天沒點到草菇湯,看網路評價似乎是還不錯?改天有機會可以再來吃吃看。

 

店名:大台北圓環魯肉飯
地址:台中市南區信義南街310號
電話:無
營業時間:07:00-15:00
公休日:禮拜三

 

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