更新：已搬家至 台中市北區德化街304號

來分享一間IG上蠻有名的麵線店，這間麵線早餐充滿濃濃文青味，
乾淨簡潔的木頭桌椅，室內位子不算多，但是這種小吃類的店翻桌率也高。

小攤子擺在騎樓，賣的東西非常簡單，就是麵線、古早味滷肉飯和飲品，
讓我想起之前也吃過一間文青風的滷肉飯：金爌爌肉飯。也是有很像的風格XD

阿民麵線 菜單

價位不算太貴，內用的話可以選擇可愛的木桶套餐，滷肉飯配木桶吃起來特別有FU。

座位真的不算多。
一旁有醬料可以自己斟酌使用，餐具也在這邊。

阿民麵線|魚池紅茶 30元

阿民麵線|非基改豆漿 20元

當天點了豆漿和紅茶兩種飲品，
都用可愛的袋子裝，喝不完也可以外帶拎著走。
豆漿是無糖的，紅茶的甜度也還OK不會太甜膩，而且紅茶非常香，兩種都蠻好喝的！

阿民麵線|古早味木桶套餐 120元

我點了一份內用的阿民套餐，就是有木桶滷肉飯、加了鳥蛋的蚵仔麵線，
還有送一塊滷油豆腐，不過當天店家說油豆腐有多準備，所以又多送我們一塊XD

滷肉飯非常香！
上頭的肉燥有肥有瘦，挺均勻的，吃起來不會覺得油膩。

米飯也是粒粒分明，不會太黏或者太硬，整體吃起來很OK。
配上滷肉的鹹度也是很合宜！我覺得內用這樣一份套餐兩個人分著吃很剛好喔！

阿民麵線|鳥蛋蚵仔麵線(小) 55元

接著就是麵線啦！
麵線端上桌整個滿滿滿，一個不小心就會擔心溢出來。

我覺得麵線的份量給得很大方，鳥蛋給得多，大腸蚵仔也多。
口味上不會太鹹，我個人喜歡再多加一點醋，酸酸的味道配上麵線超對味！

用湯匙舀麵線，就會看到滿滿麵線，很實在啊！
有些店家會勾芡勾很兇，料很少，但是阿民麵線的蚵仔麵線真的是很多料，
蚵仔吃起來也很新鮮。

喜歡吃麵線的朋友們，不妨試試這間阿民麵線，
文青風格的裝潢，讓你在裡面用餐的時候，覺得特別有氣質XD
重點是東西也好吃、不會太貴，早餐來一份滷肉飯配麵線吧！

店名：阿民古早味蚵仔麵線
地址：台中市西屯區長安路二段103號
電話：0980-639908
營業時間：07:00-15:00
公休日：禮拜一

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