台中文青麵線|阿民古早味蚵仔麵線-古早味木桶套餐超可愛

來分享一間IG上蠻有名的麵線店,這間麵線早餐充滿濃濃文青味,
乾淨簡潔的木頭桌椅,室內位子不算多,但是這種小吃類的店翻桌率也高。

小攤子擺在騎樓,賣的東西非常簡單,就是麵線、古早味滷肉飯和飲品,
讓我想起之前也吃過一間文青風的滷肉飯:金爌爌肉飯。也是有很像的風格XD

阿民麵線 菜單

價位不算太貴,內用的話可以選擇可愛的木桶套餐,滷肉飯配木桶吃起來特別有FU。

座位真的不算多。
一旁有醬料可以自己斟酌使用,餐具也在這邊。

阿民麵線|魚池紅茶 30元

阿民麵線|非基改豆漿 20元

當天點了豆漿和紅茶兩種飲品,
都用可愛的袋子裝,喝不完也可以外帶拎著走。
豆漿是無糖的,紅茶的甜度也還OK不會太甜膩,而且紅茶非常香,兩種都蠻好喝的!

阿民麵線|古早味木桶套餐 120元

我點了一份內用的阿民套餐,就是有木桶滷肉飯、加了鳥蛋的蚵仔麵線,
還有送一塊滷油豆腐,不過當天店家說油豆腐有多準備,所以又多送我們一塊XD

滷肉飯非常香!
上頭的肉燥有肥有瘦,挺均勻的,吃起來不會覺得油膩。

米飯也是粒粒分明,不會太黏或者太硬,整體吃起來很OK。
配上滷肉的鹹度也是很合宜!我覺得內用這樣一份套餐兩個人分著吃很剛好喔!

阿民麵線|鳥蛋蚵仔麵線(小) 55元

接著就是麵線啦!
麵線端上桌整個滿滿滿,一個不小心就會擔心溢出來。

我覺得麵線的份量給得很大方,鳥蛋給得多,大腸蚵仔也多。
口味上不會太鹹,我個人喜歡再多加一點醋,酸酸的味道配上麵線超對味!

用湯匙舀麵線,就會看到滿滿麵線,很實在啊!
有些店家會勾芡勾很兇,料很少,但是阿民麵線的蚵仔麵線真的是很多料,
蚵仔吃起來也很新鮮。

喜歡吃麵線的朋友們,不妨試試這間阿民麵線,
文青風格的裝潢,讓你在裡面用餐的時候,覺得特別有氣質XD
重點是東西也好吃、不會太貴,早餐來一份滷肉飯配麵線吧!

 

 

店名:阿民古早味蚵仔麵線
地址:台中市西屯區長安路二段103號
電話:0980-639908
營業時間:07:00-15:00
公休日:禮拜一

 

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