说到台中肉包,一定要分享一下这家人气超旺、平价又好吃的陈记阿嬷肉包!邻近中国附医,店内不大,只有外带,每次经过都是大排长龙。
店内卖的包子其实有三种,
一种是鲜肉包15元,另外两种都是要预定才吃得到。分别是:竹笋肉包与香菇肉包,都是20元。
所以大家都是买鲜肉包居多。
经过店面,你会发现好多叠高高的蒸笼。
每个叠起来的蒸笼都比我高啊!
在我前面大概有7~8个人左右,
几乎每个人都点了10颗包子以上,
根本就是用10为单位在买的啊!
相较之下,只买2颗包子的我觉得超弱哈哈哈哈哈。
我大概等了15分钟左右,还ok啦!
一边排队的时候,我后面也陆续有人排队XD
在我前面排队的有人等到不想等,不想排队离开了,哈哈哈。
一边排队的过程当中,可以看得到好多工作人员分工制作包子!
印象很久以前,1颗包子10元从变到13元,最近涨价到15元。
但纵使1颗肉包涨价到15元,在现今还是算非常平价的。(大部分包子都要20~25元以上。)
店家桌上还有包子颗数与价位的表单,也太专业。
顺便拍一下一旁工作人员包包子的情况,
肉包子里头的馅料很简单,就是瘦肉肥肉与切得稍微宽一点点的葱花段。
说真的,肉包还不小颗欸!
蒸好的包子白白胖胖,热呼呼的有点烫手。
一手能长握的包子,但能感受得到size不小。
一个小塑胶袋大概塞两个包子就满了,
外面再套一个手拿塑胶袋,
我觉得我下次去买自己带盒子装好了XD
感觉比较环保啊!
包子刚蒸好真的超烫!
我还没办法拿,等了一下子才能握住包子。
包子的外皮非常有弹性且软嫩,面皮也很香。
拨开给大家看看,有没有看到汤汁!(眼睛发亮)
这馅料吃起来算是口味比较重的包子,
但我非常喜欢XD
肉馅很香又有汤汁,肉汁都沾在面皮里面了。
陈记阿嬷肉包真的是好滋味啊!
也是我喜爱的包子店之一,
平价又美味真的是大家一再回访的原因。
还没吃过的朋友们,推荐你来吃吃看,说不定你也会爱上噢!
店名:陈记阿嬷肉包
地址:台中市北区美德街170号
电话:04-22364168
营业时间:06:00-15:00
公休日:礼拜日
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