分享一間台中的平價宵夜場,阿雞汁水餃!
特別一提的是它店內的裝潢實在是太浪漫了啦,
我剛開始看到的時候還以為在賣義大利麵或者甜點,結果,竟然是在賣水餃?!
外面一個大大的餃字,想必不難認得。
我爬文發現阿雞汁水餃有搬過家,現在新址搬到華美街啦!大家不要跑錯囉。
店門口還有一個看板,感謝美食部落客和雜誌的採訪。
阿雞汁水餃的水餃是以雞胸肉為主的雞汁水餃,
還用了五十年老製麵廠做的水餃皮,所以外皮非常Q彈。
除了可以內用之外,阿雞汁水餃也有賣冷凍水餃喔!
喜歡他們家水餃的話,不妨可以買冷凍回家自己煮也不賴。
一顆顆圓滾滾的水餃,超可愛的啦!
阿雞汁水餃的座位區都在室內,騎樓則是店家準備食物的地方。
店內裝潢一定要說一下!
實在是太美了啦,兩旁牆壁還掛著燈泡閃亮亮的,感覺超浪漫的。
但不知道是不是萬聖節要到了,牆壁還掛一隻大蜘蛛XD
這台復古的機車也特別有意思,上面都是自己彩繪的,有夠可愛的啦!
桌子的號碼牌是垂掛式的木頭數字,超級有FU你說是不是?
阿雞汁水餃 菜單
我當天和G咪點了兩份水餃、一份香辣烏龍豆干+米血、一份清燉小排湯。
真的是很平價的小吃,而且開到晚上23:00,宵夜也很適合來XD
香辣烏龍豆干+米血 50元
我覺得味道還不賴,米血軟Q而且挺入味的。
豆干切成方形,不過相較之下我比較愛米血,而且整個辣度很夠,又香又辣,好吃!
高麗菜水餃 4元/顆
手工包的水餃吃起來特別好吃。
我覺得皮非常Q彈,內餡也很飽滿,而且口味也很合我的胃。
韭菜水餃 4元/顆
我覺得高麗菜和韭菜都很好吃欸,兩個都是多汁不乾澀的內餡。
而且一顆4元其實不算貴,一次吃個10顆也才40元而已。
清燉小排湯 60元
裡面除了小排骨之外,還有煮得很軟爛的蘿蔔,
湯頭非常好喝且清甜,整個喝起來不油不膩,G咪一直跟我搶著喝。
湯頭是用雞骨和豬骨加上當歸片去熬煮的,難怪很香甜啊!
一旁有醬料區和餐具,可以自行取用。
它的辣醬真的挺夠味的!
我覺得阿雞汁水餃真的是便宜好吃,難怪生意不錯,
當天來用餐的時候,已經是過了晚餐時段,但是陸續還是有客人進門呢。
分享給大家,有機會可以來吃吃看喔!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
延伸連結:
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