“个人套餐式的饮茶，一个人也能品尝港式烤鸭！”
前阵子带兔嬷、兔爸、兔妈一起去香港阿杜婚宴会馆吃午餐。
香港阿杜婚宴会馆的前身，其实是民国84年于公益路创立的阿杜火锅，
而旧址无法容纳更多远道慕名而来的消费者，因此于民国90年现址成立新阿杜香港风味茶楼，
香港传统的风味搭配上台湾的饮食，推陈出新创立新阿杜香港风味茶楼。
卖的除了有道地的港式饮茶点心之外，也有宴会厅的包厢能容纳聚会或喜宴的场地。

踏进香港阿杜婚宴会馆，今天准备带着三位兔家宝贝来这边用餐。
之前去香港，很喜欢饮茶的文化，总觉得香港人能坐在餐厅里从早吃到晚，
坐上位子之后，什么都不用说，先来壶茶再说。

当天来用餐的人其实还蛮多的，点个几样菜、来壶热茶、三五好友聊天闲话家常。
有些座位区有小圆桌的设计，让人聚在一起用餐很像在家吃饭一样轻松自然。

MENU真的蛮大本的，不知道要点什么菜色的话，建议可以请服务人员推荐。
有一些港式饮茶的点心，服务人员有推荐我几款是必点的餐点，
例如鲜明虾肠粉、鱼翅灌汤包、蟹黄烧卖王、鼓汁蒸凤爪、黄金流砂包、鲜虾腐皮卷、
黄芥花枝饺、日式炸春卷、金牌咸水饺、香煎韭菜饼等等，这几样都是推荐的单点品项。

不过很特别的是，若不想动脑筋选，可以参考套餐。
我们这天点了两份牡丹轩套餐，店家说这款套餐以价格和食材来说，
C/P值很高，也非常多客人喜爱，既然都这么说了我不点对不起自己啊！

不过这天原本牡丹轩套餐的樱红雪花饺没了，店家帮我升级成凤眼带子。
赶紧来瞧瞧，这次我们吃的牡丹轩套餐吧！

醉翁鸡/樱桃鸭。
醉翁鸡的酒味非常香，鼻子一靠近就能闻到香气，一口吃下口感软嫩香气十足。
樱桃鸭也非常软嫩好吃，一旁的沾酱是梅子口味的，还不错耶！

碧绿凤球带子，里头有清脆的芦笋、干贝和猪肉、菇。
虽然是用炒的料理，不过吃起来不会油腻，口感也不赖。

蠔皇原只鲍鱼，大大块的鲍鱼，一旁有香菇、甜椒和花椰菜等等，
鲍鱼口感Q弹，附上刀叉，切成小块比较好入口。

兔嬷拿刀叉样子好可爱，吃得很认真XD

这是升级版的凤眼带子，里头包的是虾，
外皮QQ的，看起来就像眼睛一样，难怪叫做凤眼带子，虾子的口感Q弹，还蛮新鲜的。

一品御膳汤，我蛮喜欢这款汤的味道，有种很浓醇的鸡汤味，
而且喝一口觉得很滋补的感觉，我想汤头应该有添加一些药材去提味，
里头有鸡肉还有鱼翅，喝完暖呼呼。

鱼露海上鲜，清蒸的午仔鱼，兔嬷一直夸奖说鱼肉好嫩好好吃。

接着，跟大家分享一下单点的点心，这款是鱼翅灌汤包。
刚端上桌我一直以为是什么煲汤，不过仔细一看发现原来是鱼翅灌汤包。

这款鱼翅灌汤包里面的料真的不少，除了鱼翅之外，还有香菇、鸡肉…好多料在里面，
重点是汤也好好喝，外层包裹着薄透的汤包皮，大推啊！

蟹黄烧卖王，外皮非常Q弹而且一点都不油腻。
来吃港式饮茶，怎么能少了烧卖呢？

鲜明虾肠粉，外皮好Q软，虾子也好大只。
沾著底下的酱汁一起吃，不会太咸刚刚好，兔嬷好爱吃。

港式萝卜糕大概是我近期吃到最软嫩最香的，
都是师傅自己亲手做的，里面有一点细碎的肉末，
萝卜的味道非常香，口感软嫩，兔嬷好爱！

再来，介绍一下素食套餐，因为兔妈吃素，
原本想要单点一些菜色让兔妈吃，不过听说素食也有推套餐，
那就一定要点一份囉！

素食的套餐，第一道有西洋芹配上菇类，
兔妈说一旁QQ的好像海参。

这道菜色也是清炒类的，有蒟蒻、甜豆和菇类。

这道菜跟蠔皇原只鲍鱼蛮像的，就差没有鲍鱼而已啦！

这道里头也有芦笋，配上银杏下去拌炒，感觉是一道很养生的菜色。

金针菇羹汤，端上桌热呼呼的。

炒面，我个人觉得这用看的很像是广东炒面XD
不过口感上是属于软Q的，分量很多可以吃超饱。

最后的甜点时间，起司蛋糕吃起来非常香浓，
里头有酸酸甜甜的蓝莓果粒，甜而不腻口。

素食套餐的甜点是西米露，冰凉的西米露，吃起来非常透心凉。

最后来一杯咖啡做为今天的完美结尾。
这天因为我胃不太舒服，所以我就没喝咖啡啦！
用马克杯装的拿铁非常大杯，饭后来杯咖啡真不错。

要离开餐厅之前，工作人员还送我们店家自己手工做的萝卜糕。
我真心觉得这萝卜糕超好吃的，口感软嫩，
回家用蒸的或者煎的都不赖！一盒180元。

这天来香港阿杜婚宴会馆吃饭，
觉得它的餐点表现还不错，整份套餐吃起来不会太撑，份量刚好。
很适合带着家人一起来用餐品尝美味，
尤其是萝卜糕深得我心，单点的鱼翅灌汤包也让我十分惊艳！
有机会可以来吃吃看，以上为个人浅见，仅供参考唷。

延伸连结：

[台中]松豪记–黄金烧鸡、台菜海鲜平价现炒，办桌、团体聚会、宴客好所在@南屯区 永春路

[台中]新唐人御品猪脚–猪脚依然好吃，蜂蜜鬼爪限定，要预约才有喔！@北屯区 松竹路

[台中]李蕃薯担仔面–台中也吃得到台南正统的担仔面唷！@西区 向上南路

[台中]仙园海鲜会馆–每一道菜都精致好吃！想再吃一次啊！@环中东路 北屯区

[台中]新月梧桐–怀旧又创新的上海菜@西区 美术馆

店名：香港阿杜婚宴会馆
地址：台中市南屯区文心路一段538-1号
电话：04-23289176
营业时间：11:30–14:30、17:00–21:30
网址：http://www.new-a-do.com.tw/
粉丝团：https://www.facebook.com/HK1.ado.RestaurantGroup/