[台中]帕達諾義廚 Padano–愛死它的歐姆蛋捲了＠中國醫北區

2011年的最後一天，沒錯，就是跨年夜，晚上到了八點都還沒吃晚餐，
於是我和陳先生，還有陳先生的好哥兒們煥程和小白，兩對男女在跨年前出動吃晚餐去！
原本要去吃玉米田的，結果小米阿姨已經提早收攤，說是跨年夜才提早打烊，
我們四個人餓著肚子不知道要去哪吃東西，於是跑到中國醫附近亂繞。

被我看到這間「帕達諾義廚」，我馬上叫陳先生停下機車。
「就這間！」「妳有吃過唷？」「沒有啊！吃吃看。」
就這樣，我自認每次誤打誤撞都有很棒的驚喜，這次也不例外。

因為是跨年夜，又已經過了晚餐時段的八點半左右，
店裡客人一定很少，就這樣，我們四人包場一樓。
裡頭的燈光是柔柔的黃光，和咖啡廳很像的是，裡頭的裝潢好多靠牆面的木頭櫃。

一樓吧台區可以調製些簡單的飲品，烹調料理的廚房在二樓。

MENU翻開裡頭賣的大部分都是義大利麵，也有燉飯，
除此之外還有前菜、開胃菜、點心、飲品與啤酒。
我們四人都點了義大利麵，我和陳先生都加點了套餐。
而套餐部分也有分為兩種唷，
一種加上99元，變成開胃套餐，多了烤麵包、開胃菜、甜點、飲料。
另一種加上169元，和另一種套餐不一樣的是開胃菜改為前菜。

想看更多MENU請點我！！

主餐方面的價錢大約兩三百塊，價位一般般，不會太貴。
桌面上除了有可愛的餐具之外，還有調味料罐，是很愛的蛋形狀。

沒多久，烤麵包端上桌。
很有嚼勁的烤麵包，我一吃馬上說：「該不會是羅娃的吧？」
後來問了店家，說麵包是自己做的嘛？服務人員說：「不，是隔壁羅娃的！」
我的味覺真準哪！
每次我吃羅娃的麵包都很喜歡玩它，別懷疑，真的是「玩」。
羅娃的吐司麵包非常有彈性，你可以試試看用食指和大拇指捏扁它，狠狠的捏扁不要客氣，
沒幾秒鐘，你會看到麵包似乎很有生命的澎了回來！有機會可以去買來試試看。

烤麵包要趁熱吃，因為外皮烤過吹到風很容易硬掉，嚼勁很夠。
配上的兩種沾醬我很喜歡，一個是橄欖油醋，另一個則是新鮮番茄配上洋蔥。
我喜歡那個番茄的滋味，就像吃墨西哥的塔克一樣，
把這醬舀一小匙放到麵包上面一起吃，超好吃的！
番茄的鮮甜配上洋蔥提味整個酸酸甜甜，洋蔥又不嗆辣，整個會讓你胃口大開！

開胃菜方面，陳先生選了酥炸莫扎瑞拉起司條，
這起司條外皮酥脆，裡頭的起司口味還不錯，趁熱咬一口還會牽一點點Q絲。

而我的前菜，我真的覺得我點對了！
我選了明太子歐姆雷。
常看我部落格的朋友應該知道，每次出國或者去大飯店吃早餐，我一定不會放過歐姆蛋捲。
本身就很愛吃歐姆蛋捲的我，怎麼可能放過這次機會品嚐一下？

端上桌的時候，看看，多可口啊！
蛋捲的顏色非常漂亮，煎得也很美，沒有燒焦也沒有破掉，
一旁放著幾片法國土司和一些生菜沙拉。
我迫不急待的把蛋捲切開往裡頭看，裡頭包的全是海鮮料理！
這鮮美的味道讓我吃一口就很想尖叫，蛋捲好軟嫩，實在是有夠美味的。
裡頭還有好多明太子，吃進嘴裡有「啵啵啵」的感覺。

煥程點的明太子鮮蝦義大利麵 250元，
看起來真的是很棒！裡頭的蝦子也很肥美彈牙，
配上海苔絲整個味覺滿分哪！

陳先生和小白都點鮮羅勒青醬雞肉寬扁麵 220元。
這義大利麵也不錯，端上桌時羅勒的味道很重，
上頭還灑了起司與新鮮番茄。
雞肉很嫩口，口味是比較偏重的一道義大利麵。

如果你不喜歡吃寬扁麵，也可以請店家換成一般的義大利細麵。

而我點的是培根青蔬蛋奶麵 180元。
一樣放了好多起司在上頭，配上的是新鮮的蘆筍。
我本來就偏愛白醬，更愛蛋醬，
這道義大利麵的味道挺夠的，不過若選擇白醬或者蛋醬的朋友們一定要注意，
若吃太慢，可能會覺得麵條到最後很乾，因為醬汁都黏在麵條上頭了。
記得端上桌拍完照之後，就要馬上拌勻再吃，才不會太乾唷！
這是醬汁的特性，到每間店都一定要這樣。

最後端上桌的甜點則是焦糖烤布蕾。
裡頭的布蕾很軟嫩，外層的焦糖薄薄一層還不錯，
不會黏牙，整體吃起來我還挺喜歡的。

最後我選擇的飲品是熱紅茶，就比較一般的是用茶包沖泡，
一旁會配上糖水讓客人自己加。

最後拍一張我們今天吃的帳單。

這間位於中國醫附近的帕達諾義廚算起來應該是開幕也沒多久，
喜歡吃歐姆蛋的可以來吃吃看，義大利麵也蠻推薦的，
另外這間餐廳二樓還有位置，只是我當天沒走上去拍，
二樓可以容納蠻多人的，如果小型聚會也很適合來這邊吃噢！
此外，這邊還有賣還有商業午餐呢，有機會可以來品嚐一下。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=