髓喜烘焙坊於2011年成立了，為了讓脊髓損傷朋友不因工作的有限性，而喪失工作機會。
而這手作蛋捲是他們研發的第一項產品，
在髓喜烘焙坊草創初期，有位蛋捲師傅不幸在一次意外中過世，
為了紀念他，把這蛋捲取名為「諺の手作蛋捲」。
 


買蛋捲也能順便幫助這些脊髓損傷者，
讓他們在生活中找到自信，
也讓我們從這些傷者的例子中，進而更重視生命的意義。
 


紫紅色的外包裝很可愛，
包裝上頭寫了蛋捲的成分和口味，
另一面又寫著成立髓喜烘焙的小故事。
 


這次分享給大家的口味有六種。
分別是原味、芝麻、抹茶、巧克力、咖啡與海苔。
 

蛋捲的外包裝是透明可以看得到裡頭的蛋捲，
背面則是清楚看得到勾選的口味。
密封袋包裝的蛋捲，一包裡頭有五根，粗細一致。
打開香氣也隨之撲鼻而來！



海苔口味的蛋捲很特別，
帶著淡淡的海苔香氣，吃進嘴裡之後海苔的味道會從鼻腔出來。
讓原本就很喜歡海苔的我，一吃到海苔口味就愛不釋手。
 


咖啡口味的也不落人後，
味道和海苔口味相比，反而氣味濃郁不少。
午茶時間來杯咖啡，再配上咖啡蛋捲，整個超享受！
 


抹茶也很棒，酥脆的口感，入口即化。
不會太甜又帶著日式風味的抹茶香氣，
整個好適合配上一杯無糖熱綠茶或者熱玄米茶！
 

原味自然是最香甜可口的，
我其實還蠻愛原味的蛋捲，
因為帶著蛋黃的香氣與微甜的滋味，有著樸實的感動。



芝麻口味也不賴，吃進嘴裡就會品嚐出芝麻香。
這蛋捲的長度足足超過15公分，整個超有料。
香脆的層層外皮，要小心一吃就屑灑滿地。
 


巧克力口味的甜度不高，但香氣卻很夠。
咖啡色的巧克力蛋捲和咖啡有點像，
不過顏色是六裡頭最深的，我也很愛巧克力口味呢！
 


側面看一下這蛋捲的寬徑，
層層堆疊成圓形孔徑的蛋捲，
沒有加入防腐劑、硬化劑的髓喜蛋捲，
吃起來或許不像市售的蛋捲那麼的脆硬，
但這蛋捲仍然有厚實與酥脆的口感，一不小心還是會讓屑屑落滿地的。
 


推薦喜歡吃蛋捲的朋友們，
可以幫忙一下髓喜烘焙坊的朋友們，
訂購一下好吃的蛋捲！
自己吃或者送人都很適合唷，
更重要的是能用這小小的動作來做善事、做公益，何樂不為呢？
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

 
想知道更多有關團購的資訊，請衍伸連結：

 
店名：髓喜烘焙坊
訂購：07-7191039、07-6248225、0977226299
傳真：07-7191038、07-6246885
E-MAIL：[email protected]
Facebook：https://www.facebook.com/EggoRlls 
 

 
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