[不分區/試吃]髓喜烘焙坊 諺の手作蛋捲–愛心公益不能不做

髓喜烘焙坊於2011年成立了,為了讓脊髓損傷朋友不因工作的有限性,而喪失工作機會。
而這手作蛋捲是他們研發的第一項產品,
在髓喜烘焙坊草創初期,有位蛋捲師傅不幸在一次意外中過世,
為了紀念他,把這蛋捲取名為「諺の手作蛋捲」。

 


買蛋捲也能順便幫助這些脊髓損傷者,
讓他們在生活中找到自信,
也讓我們從這些傷者的例子中,進而更重視生命的意義。
 


紫紅色的外包裝很可愛,
包裝上頭寫了蛋捲的成分和口味,
另一面又寫著成立髓喜烘焙的小故事。
 


這次分享給大家的口味有六種。
分別是原味、芝麻、抹茶、巧克力、咖啡與海苔。
 

蛋捲的外包裝是透明可以看得到裡頭的蛋捲,
背面則是清楚看得到勾選的口味。
密封袋包裝的蛋捲,一包裡頭有五根,粗細一致。
打開香氣也隨之撲鼻而來!



海苔口味的蛋捲很特別,
帶著淡淡的海苔香氣,吃進嘴裡之後海苔的味道會從鼻腔出來。
讓原本就很喜歡海苔的我,一吃到海苔口味就愛不釋手。
 


咖啡口味的也不落人後,
味道和海苔口味相比,反而氣味濃郁不少。
午茶時間來杯咖啡,再配上咖啡蛋捲,整個超享受!
 


抹茶也很棒,酥脆的口感,入口即化。
不會太甜又帶著日式風味的抹茶香氣,
整個好適合配上一杯無糖熱綠茶或者熱玄米茶!
 

原味自然是最香甜可口的,
我其實還蠻愛原味的蛋捲,
因為帶著蛋黃的香氣與微甜的滋味,有著樸實的感動。



芝麻口味也不賴,吃進嘴裡就會品嚐出芝麻香。
這蛋捲的長度足足超過15公分,整個超有料。
香脆的層層外皮,要小心一吃就屑灑滿地。
 


巧克力口味的甜度不高,但香氣卻很夠。
咖啡色的巧克力蛋捲和咖啡有點像,
不過顏色是六裡頭最深的,我也很愛巧克力口味呢!
 


側面看一下這蛋捲的寬徑,
層層堆疊成圓形孔徑的蛋捲,
沒有加入防腐劑、硬化劑的髓喜蛋捲,
吃起來或許不像市售的蛋捲那麼的脆硬,
但這蛋捲仍然有厚實與酥脆的口感,一不小心還是會讓屑屑落滿地的。
 


推薦喜歡吃蛋捲的朋友們,
可以幫忙一下髓喜烘焙坊的朋友們,
訂購一下好吃的蛋捲!
自己吃或者送人都很適合唷,
更重要的是能用這小小的動作來做善事、做公益,何樂不為呢?
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

 
想知道更多有關團購的資訊,請衍伸連結:

 
店名:髓喜烘焙坊
訂購:07-7191039、07-6248225、0977226299
傳真:07-7191038、07-6246885
E-MAIL:[email protected]
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